Logo tha.foodlobers.com
สูตร

ข้าว zrazy ฉ่ำกับเนื้อ

ข้าว zrazy ฉ่ำกับเนื้อ
ข้าว zrazy ฉ่ำกับเนื้อ
Anonim

ข้าวที่มีไส้เนื้อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียงเมื่อข้าวเพิ่งเบื่อ เนื้อสัตว์ที่เติมลงใน "เสื้อคลุมขนสัตว์" ข้าวเป็นอาหารที่นิยมมากประหยัดและมีคุณค่าทางโภชนาการ

Image

เลือกสูตรของคุณ

ส่วนผสม:

  • ข้าวเมล็ดกลม 300 กรัม
  • เนื้อหมูสับ 200 กรัม
  • 1 ไข่
  • แป้ง 80 กรัม
  • แป้งมันฝรั่ง 30 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • breadcrumbs สำหรับหายใจ;
  • 3-4 หัวหอมสีเขียวขน;
  • ผักชีฝรั่งผักรวมกันปรุงรส

เตรียม:

  1. สำหรับจานนี้ควรทานข้าวพร้อมกลูเตนที่เพิ่มขึ้นในกรณีของเรา ถึงความเหนียวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อมันเย็นดังนั้นข้าวที่ต้มในน้ำเค็มควรจะถูกทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
  2. แบ่งไข่แยกไข่แดงและโปรตีน เพิ่มไข่แดงลงในข้าวเย็น เพิ่มแป้งแป้งที่นี่ คนให้ทั่วทั้งก้อนถ้ามันเย็นมากแล้วสำหรับการเจือจางคุณสามารถเพิ่มนมหรือครีมเหลว เพิ่มเครื่องปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะลงในแป้งข้าวเจ้าเพื่อเลือก
  3. เกลือโปรตีนและเอาชนะด้วยเครื่องผสมคุณควรได้รับฟองอากาศโปร่งซึ่งเราจะส่งไปยังชามสำหรับข้าวคน ตอนนี้พื้นฐานสำหรับ zraz ได้กลายเป็นอ่อนโยนและงดงาม
  4. สามารถใส่ครีมจำนวนเล็กน้อยลงในเนื้อหมูสับเพื่อให้ไส้ไส้นั้นนุ่มขึ้น
  5. สับกลีบกระเทียม, ขนหัวหอมและผักชีฝรั่งและเพิ่มเข้าไปในเนื้อ เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยและกวนทุกอย่าง
  6. สำหรับ boning zraz เตรียมขนมปัง: ผสมแป้งครึ่งและ breadcrumbs
  7. ใช้ข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะและวางบนขนมปังแล้วแผ่เป็นเค้กเล็ก ๆ ใส่เนื้อสับเล็กน้อยลงไปตรงกลาง มือที่เปียกให้กลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยดังนั้นเนื้อจะอยู่ข้างในเค้กข้าว โดยวิธีการเพื่อให้ข้าวไม่ยึดติดกับช้อนก็ยังต้องชุบน้ำ ทำตามขั้นตอนนี้กับแต่ละชิ้น
  8. ม้วน zrazy ดิบอย่างมากมายในคู่ควรใช้สูตร
  9. ทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน เสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือซอสผัก

ตัวเลือกของบรรณาธิการ