ข้าวที่มีไส้เนื้อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียงเมื่อข้าวเพิ่งเบื่อ เนื้อสัตว์ที่เติมลงใน "เสื้อคลุมขนสัตว์" ข้าวเป็นอาหารที่นิยมมากประหยัดและมีคุณค่าทางโภชนาการ
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/99/sochnie-zrazi-iz-risa-s-myasom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสม:
- ข้าวเมล็ดกลม 300 กรัม
- เนื้อหมูสับ 200 กรัม
- 1 ไข่
- แป้ง 80 กรัม
- แป้งมันฝรั่ง 30 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- breadcrumbs สำหรับหายใจ;
- 3-4 หัวหอมสีเขียวขน;
- ผักชีฝรั่งผักรวมกันปรุงรส
เตรียม:
- สำหรับจานนี้ควรทานข้าวพร้อมกลูเตนที่เพิ่มขึ้นในกรณีของเรา ถึงความเหนียวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อมันเย็นดังนั้นข้าวที่ต้มในน้ำเค็มควรจะถูกทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
- แบ่งไข่แยกไข่แดงและโปรตีน เพิ่มไข่แดงลงในข้าวเย็น เพิ่มแป้งแป้งที่นี่ คนให้ทั่วทั้งก้อนถ้ามันเย็นมากแล้วสำหรับการเจือจางคุณสามารถเพิ่มนมหรือครีมเหลว เพิ่มเครื่องปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะลงในแป้งข้าวเจ้าเพื่อเลือก
- เกลือโปรตีนและเอาชนะด้วยเครื่องผสมคุณควรได้รับฟองอากาศโปร่งซึ่งเราจะส่งไปยังชามสำหรับข้าวคน ตอนนี้พื้นฐานสำหรับ zraz ได้กลายเป็นอ่อนโยนและงดงาม
- สามารถใส่ครีมจำนวนเล็กน้อยลงในเนื้อหมูสับเพื่อให้ไส้ไส้นั้นนุ่มขึ้น
- สับกลีบกระเทียม, ขนหัวหอมและผักชีฝรั่งและเพิ่มเข้าไปในเนื้อ เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยและกวนทุกอย่าง
- สำหรับ boning zraz เตรียมขนมปัง: ผสมแป้งครึ่งและ breadcrumbs
- ใช้ข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะและวางบนขนมปังแล้วแผ่เป็นเค้กเล็ก ๆ ใส่เนื้อสับเล็กน้อยลงไปตรงกลาง มือที่เปียกให้กลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยดังนั้นเนื้อจะอยู่ข้างในเค้กข้าว โดยวิธีการเพื่อให้ข้าวไม่ยึดติดกับช้อนก็ยังต้องชุบน้ำ ทำตามขั้นตอนนี้กับแต่ละชิ้น
- ม้วน zrazy ดิบอย่างมากมายในคู่ควรใช้สูตร
- ทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน เสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือซอสผัก