เมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดสำหรับแขกที่มาถึงหรือทำให้ร่างกายของเราอิ่มด้วยวิตามินในฤดูหนาวคุณจะต้องการผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่างเท่านั้น: แครอทและหัวไชเท้ามาร์ลัน
เลือกสูตรของคุณ
หากไม่มีวิธีการปลูกแครอทและมาร์แลนก็ออกดอกตัวเองพวกมันก็มีวางขายตามร้านหรือตลาดเสมอ และสิ่งที่สลัดแสนอร่อยและมีสุขภาพดีมันจะเปิดออก! ในการเติมหัวไชเท้าและสลัดแครอทในชามขนาดกลางคุณต้องใช้แครอทขนาดกลางและหัวไชเท้าขนาดใหญ่หนึ่งคู่
ผักถูบนกระต่ายขูดหยาบและนวดให้ละเอียดด้วยเกลือ นอกจากนี้คุณยังสามารถถูกระต่ายขูดขนาดเล็กและแครอทขนาดใหญ่และแครอทเกาหลี
จากนั้นเพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ ใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการทำสลัด หลังจากทั้งหมดก็เพียงพอที่จะล้างแครอทและหัวไชเท้าและลอกชั้นบนของผิวหนังบาง ๆ สำหรับการทำความสะอาดจะใช้มีดหรือที่ปอก สลัดนั้นฉ่ำและอร่อย หากครอบครัวมีเด็กเล็กคุณต้องพิจารณาว่าหัวไชเท้านั้นมีประโยชน์ แต่ยากที่จะย่อยผลิตภัณฑ์ แนะนำสำหรับเด็กอายุมากกว่า 5 ปี
สลัดของสองส่วนผสมเท่านั้นไม่ต้องการสารเติมแต่งใด ๆ แต่แม่บ้านบางคนเริ่มเพ้อฝันและเพิ่มอย่างอื่น ด้วยหัวไชเท้าและแครอท, ผักใบเขียว, แตงกวาสด, กะหล่ำปลีที่ดีที่สุด แต่มันจะเป็นรุ่นฤดูร้อนของสลัด