สูตรอาหารที่ดีมักช่วยสูตรอาหารจานด่วนให้เสมอ เมื่อแขกอยู่ใกล้หน้าประตูหรือต้องการบางสิ่งบางอย่างในการเตรียมชาสำหรับสังสรรค์ในครอบครัวอย่างรวดเร็วมัฟฟินน้ำผึ้งเป็นเครื่องช่วยชีวิตจริง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ผลิตภัณฑ์:
- •น้ำอุ่น - 450-500 มล
- •ที่รัก - 3-3.5 ศิลปะ ช้อน
- •น้ำตาล -0.5 ถ้วย
- •น้ำมันพืช - ¾- 1 ถ้วย
- •แป้งสาลี - 4 ถ้วย
- •โซดา - 1 ช้อนชา
- •เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- คัพเค้กแม่พิมพ์ (ซิลิโคนหรือโลหะ)
คู่มือการใช้งาน
1
ในชามผสมน้ำอุ่นน้ำมันพืชน้ำผึ้งและน้ำตาล คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายและของเหลวทั้งหมดจะถูกผสมเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2
ร่อนแป้งลงในชามอีกใบเติมโซดาและเกลือ วางส่วนผสมแห้งและผสมกับส่วนผสมของเหลว ในขั้นตอนนี้คุณต้องวางแป้งที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ความมั่นคงของแป้งควรเป็นเหมือนแพนเค้ก
3
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ใส่แป้งลงไป 2/3 ของความสูงในกระป๋องคัพเค้ก อบมัฟฟินน้ำผึ้งอบประมาณ 20 -25 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา มัฟฟินน้ำผึ้งที่ได้รับจะเป็นน้ำผึ้งสีเข้มที่น่ารื่นรมย์ ให้พวกเขาพักในรูปแบบ 5-10 นาทีแล้วฟัง
ให้ความสนใจ
น้ำมันสามารถใช้ได้ทุกอย่างที่คุณชอบ แต่ไม่มีกลิ่นฉุนกลั่น หากต้องการผลเบอร์รี่ (สดหรือแห้ง) สามารถเพิ่มลูกเกดและถั่วลงในมัฟฟินได้ ตกแต่งด้านบนด้วยครีมหรือแยมหนา ๆ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณอาจต้องการแป้งสาลีมากกว่านี้ ขึ้นอยู่กับประเภทของแป้งอายุการเก็บรักษาและกลูเตน ความสอดคล้องของแป้งสามารถใช้เป็นแนวทาง: ถ้าแป้งไหลได้อย่างอิสระจากช้อนก็หมายความว่ามีแป้งเพียงพอ