Logo tha.foodlobers.com
สูตร

พาสต้าที่มีหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

พาสต้าที่มีหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย
พาสต้าที่มีหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย
Anonim

ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ไม่มีเนื้อสัตว์คือพาสต้าในครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมพร้อมสมุนไพรสด คุณสามารถใช้พาสต้าฮอร์นไม่เพียง แต่สปาเก็ตตี้หรือแท็กเลียต

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - 170 กรัมพาสต้า

  • - ต้นหอมใหญ่ 1 พวง

  • - 1/2 ถ้วยตวงไก่ (เป็นไปได้จากก้อน);

  • - ครีมเปรี้ยว 150 กรัมปริมาณไขมัน 20%

  • - กระเทียม 2 กลีบ

  • - เนย 1 ชิ้น

  • - เกลือพริกไทยดำบดสด

คู่มือการใช้งาน

1

สลายน้ำซุปก้อนและเติมด้วยน้ำร้อน (1 ถ้วย) คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและละลายให้หมด สำหรับสูตรคุณต้องครึ่งแก้ว

Image

2

ล้างหัวหอมภายใต้น้ำไหลสะบัดหยดให้แห้ง (คุณสามารถทำให้เปียกด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ) ตัดเป็นวงเล็ก ๆ จัดสรรหัวหอมเล็ก ๆ ไว้ให้บริการ

Image

3

ละลายเนยในกระทะ เพิ่มแหวนหัวหอมและทอดเล็กน้อยกวนด้วยไม้พาย

Image

4

เทลงในน้ำซุปไก่ใส่ครีม ปอกกระเทียมแล้วผ่าครึ่งนำกลางสีเขียวออก บดฟันหรือผ่านพวกเขาผ่านการกด เพิ่มลงในกระทะเพื่อครีมและหัวหอม ผัดและเคี่ยวเพื่อให้ซอสของความสอดคล้องสม่ำเสมอ

Image

5

ต้มพาสต้าในน้ำเค็มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนกระทั่ง al dente โยนมันลงในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา

Image

6

เพิ่มพาสต้าลงในหม้อในซอสครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากันสักพัก

Image

7

วางพาสต้าด้วยครีมและซอสกระเทียมบนจานเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ เสิร์ฟทันที

Image

ตัวเลือกของบรรณาธิการ