ลูกพลับรสเผ็ดและคุกกี้วอลนัท

ลูกพลับหวานฉ่ำฉ่ำหนืดเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับวอลนัท จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถทำคุกกี้นุ่มอร่อยกับเครื่องเทศ - อบเชยและลูกจันทน์เทศ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้งสาลี 2 ถ้วย;

• - น้ำตาล 1 แก้ว

• - วอลนัท 100 กรัม, เนย

• - ลูกพลับ 2 ลูก

• - 1 ไข่

• - ผงฟู 1 ช้อนชา

• - อบเชยดินและลูกจันทน์เทศ

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างลูกพลับ, ลบเมล็ด, บดในเครื่องปั่นเพื่อให้ปั่น

2

ร่อนแป้งลงในชามลึกขนาดใหญ่ด้วยผงฟูสำหรับแป้ง เพิ่มอบเชยพื้นและลูกจันทน์เทศ

3

ตีเนยนิ่มกับไข่และน้ำตาลทราย ผสมกับน้ำซุปข้นลูกพลับและแป้งผสม ผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ แป้งสำหรับคุกกี้ในอนาคตพร้อม มันยังคงเพิ่มวอลนัทลงในแป้ง - คุณสามารถสับพวกมันด้วยมีดปลายแหลมเพื่อให้ถั่วรู้สึกได้ในการอบเสร็จแล้วหรือบดเป็นแป้ง - เป็นดุลยพินิจของคุณ

4

ปั้นลูกบอลขนาดเล็กจากแป้งสำเร็จรูปด้วยมือของคุณวางบนแผ่นอบเคลือบด้วยแผ่นรองน้ำมันทาน้ำมัน คลี่ลูกที่เกิดขึ้นเล็กน้อย วางกระทะในเตาอบ

5

อบคุกกี้รสเผ็ดกับลูกพลับและวอลนัทประมาณ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลาทำอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทั้งขึ้นและลง - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของลูก ตรวจสอบความพร้อมของคุกกี้ด้วยตัวคุณเอง - คุกกี้สำเร็จรูปควรเป็นสีแดงก่ำและน่าพึงพอใจสีน้ำตาลทอง คุกกี้สามารถให้บริการได้ทันทีหรือทำให้เย็นลงและใส่ในภาชนะพลาสติก