ลาซานญ่าไก่และฟักทอง

อาหารอิตาเลียนที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอม - ลาซานญ่าสามารถปรุงได้จากฟักทอง การรักษามีทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ บนโต๊ะมันดูน่าสนใจมากและเตรียมในไม่กี่นาที

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อไก่สับละเอียด 500 กรัม

• - ฟักทอง 500 กรัม

• - 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ

• - ใบโหระพา

• - เกลือ

• - พริกไทยป่นดำ

• - น้ำมันมะกอก

• - กระเทียม 3 กลีบ

• - แผ่นลาซานญ่า

• - ออริกาโน่

• - หัวหอม 1 หัว

• - ชีส 200 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

ทอดไก่ในน้ำมันมะกอกประมาณ 6-7 นาที สับหัวหอมและกระเทียมแล้วใส่เนื้อสับระหว่างการปรุงอาหาร ผสมส่วนผสมทั้งหมด

2

หั่นเนื้อฟักทองออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าอบในเตาอบจนสุก ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้อาหารแข็ง

3

เทซอสมะเขือเทศลงในถาดอบ ใส่ลาซานญ่าหนึ่งแผ่นเนื้อสับและชีสไว้ด้านบน ทำเลเยอร์ต่อไปด้วยฟักทองสับ เลเยอร์อื่น โดยรวมขอแนะนำให้จัดเค้าร่าง 5-6 ชั้น เมื่อลาซานญ่าเสร็จแล้วเทชิ้นงานด้วยซอสมะเขือเทศที่เหลือ

4

อบลาซานญ่ากับฟักทองในเตาอบประมาณ 40-50 นาที ไม่กี่นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้วยชีสขูดและใบโหระพา สำหรับกลิ่นเผ็ดคุณสามารถเพิ่มออริกาโน่และพริกไทยดำ