8 มีนาคม - วันหยุดเป็นที่พอใจมากแม้ว่าจะลำบากมาก มันมีความเกี่ยวข้องกับดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิแรกของขวัญและแน่นอนตารางเทศกาล อาหารสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ควรจะเตรียมอร่อยดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนมาก แท้จริงแล้วตามธรรมเนียมในหลายครอบครัวในวันนี้ผู้ชายยืนอยู่บนเตา
เลือกสูตรของคุณ
สลัดฤดูใบไม้ผลิ
ในวันหยุดวันที่ 8 มีนาคมคุณสามารถทำสลัดแบบเบา ๆ และต้นตำรับ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลีแดง 250-300 กรัม
- 150 กรัมของส้ม
- 150 กรัมของส้มเขียวหวาน;
- น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่ง
สลัดฤดูใบไม้ผลิสามารถเสริมและตกแต่งด้วยผลไม้ดอง: เชอร์รี่พลัมเช่นเดียวกับชิ้นแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ - lingonberries, แครนเบอร์รี่ พวกเขาดูดีด้วยก้านสีเขียว
สับกะหล่ำปลีสีแดงอย่างประณีตเกลือและตะแกรงด้วยมือของคุณเบา ๆ จนกว่าน้ำจะปรากฏ ปอกเปลือกและแบ่งส้มและส้มเขียวหวานตัดเป็นชิ้นใหญ่ ผสมส้มและส้มเขียวหวานกับกะหล่ำปลีเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟเย็นสลัดจากนั้นใส่ชามสลัดและประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง