เห็ดน้ำผึ้งเป็นเห็ดสายที่ขึ้นอยู่บนตอไม้และไม้ผุ มีลักษณะคล้ายกับ grebes แต่เห็ดน้ำผึ้งเป็นเห็ดที่กินได้ มันง่ายที่จะดองเห็ดคุณเพียงแค่ทำตามสูตรเพื่อเตรียมความพร้อม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- น้ำ - 1 ลิตร
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำส้มสายชู - 9 ช้อนโต๊ะ l;
- ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
- พริกไทย / ถั่ว
- เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
คู่มือการใช้งาน
1
เรียงเห็ดขนาดเล็กและใหญ่ มันจะดีกว่าที่จะหมักเห็ดขนาดเล็กและใหญ่ให้แห้ง
2
แช่เห็ดหอม ซึ่งจะช่วยในการล้างเห็ดจากทรายสิ่งสกปรกและคราบเปื้อนบนหมวก
3
ล้างเห็ดให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
4
ต้มเห็ด 30 นาทีในน้ำเค็ม จากนั้นดำเนินการเตรียมน้ำดอง
5
บนน้ำ 1 ลิตรใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ลิตรน้ำตาล
6
เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ, ใบกระวานและพริกไทย, จากนั้นใส่น้ำส้มสายชู
7
ล้างเห็ดหลังจากต้มแล้ว
8
ใส่เห็ดที่ล้างแล้วลงในน้ำดองและต้มต่ออีก 20 นาที
ให้ความสนใจ
เก็บกระป๋องในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ในขณะที่ทุกอย่างกำลังเตรียมฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดสำหรับเห็ด corking เพิ่มเติม