วิธีเลือกเนื้อสับ

Chops - อาหารที่อร่อยและผิดปกติเพื่อสุขภาพ เพื่อให้จานประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงมีความจำเป็นไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง แต่ยังต้องเลือกเนื้อสัตว์ในตลาดหรือในร้านอย่างถูกต้องด้วย

เลือกสูตรของคุณ

วิธีเลือกเนื้อ

ส่วนใหญ่มักจะสับเตรียมจากเนื้อหมูหรือเนื้อวัว พนักงานหญิงแต่ละคนสามารถเลือกประเภทของเนื้อสัตว์ที่เธอและสมาชิกในครอบครัวชื่นชอบที่สุด

หมูนั้นอุดมไปด้วยวิตามินบีเช่นเดียวกับสังกะสีเหล็กโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ไขมันหมูประกอบด้วยกรดอาราชิด็อนกรดไขมันไม่อิ่มตัวและซีลีเนียม คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจต่างๆควรเลือกเนื้อหมูกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท

เนื้อวัวอุดมไปด้วยโปรตีนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของหลอดเลือดข้อต่อและผิวหนัง ข้อเสียของเนื้อรวมถึงความจริงที่ว่ามันถูกย่อยนานกว่าและหนักกว่าเนื้อหมู นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่ประกอบด้วยไนโตรเจนจำนวนมากซึ่งส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณใช้เนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด เนื้อวัวสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อลูกวัวที่เป็นอาหารและสุขภาพดี

คอสับแฮมและชิ้นส่วนเนื้ออ่อนอื่น ๆ ของเนื้อหมูและเนื้อวัวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการสับ