วิธีกำจัดกลิ่นจากเนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีอายุการเก็บรักษาของตนเอง หากเนื้อมีกลิ่นของความสุขแล้วกลิ่นนี้สามารถลบออกได้หลายวิธี แต่ถ้ากลิ่นนั้นแรงและฉุนก็เป็นการดีกว่าที่จะโยนเนื้อสัตว์ออกไปมิฉะนั้นคุณอาจได้รับพิษ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของการควบคุมกลิ่น

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• เนื้อ;

• มัสตาร์ด;

• น้ำทับทิม

• ไวน์แดง

• สมุนไพรรสเผ็ดสำหรับเนื้อสัตว์ (โหระพา, โรสแมรี่);

• เกลือ

• น้ำ

• วิธีการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม;

• ดอกคาโมไมล์น้ำซุป;

• น้ำตาล

• หม้อปรุงอาหาร

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์แพร่กระจายด้วยมัสตาร์ดพร้อมใส่ในกระทะและทิ้งไว้สองชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำเย็น เริ่มทำอาหาร

2

ใส่เนื้อในกระทะและเทในน้ำทับทิมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง น้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ไม่สามารถล้างออกได้มันจะทำหน้าที่เป็นน้ำดองสำหรับการเตรียมอาหารของคุณ

3

เทเนื้อด้วยไวน์แดงเพิ่มโหระพาโรสแมรี่และแช่ไว้หนึ่งชั่วโมง เนื้อสัตว์เช่นนี้เหมาะสำหรับการทอด

4

ทำน้ำเกลือเข้มข้นและแช่เนื้อไว้ในนั้นเป็นเวลาสองชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำเย็นและกลิ่นทั้งหมดจะถูกทำลาย

5

เตรียมวิธีการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิมเติมเนื้อสัตว์และทิ้งไว้สามชั่วโมง ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำ

6

เทเนื้อด้วยน้ำซุปคาโมมายล์เย็นใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วพักไว้ในกระทะประมาณยี่สิบนาที ล้างในน้ำเค็ม

7

ถูเนื้อสัตว์ด้วยน้ำตาลมากมายแล้วถูด้วยเกลือในปริมาณเท่ากัน ล้างในน้ำ

ให้ความสนใจ

หากเนื้อมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เนื้อดังกล่าวจะเข้าสู่ระยะการสลายตัว วิธีการแก้ปัญหาด่างทับทิมใช้มากสำหรับเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ผู้ขายไร้ยางอายแช่เนื้อด้วยกลิ่นเหม็นอับในนั้น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ใช้เนื้อสดและไม่มีกลิ่นสำหรับทำอาหาร

ถ้าเนื้อมีกลิ่น