ง่ายต่อการเตรียมและทาร์ทีนอร่อยน่าแปลกใจจะช่วยให้คุณทำตารางเทศกาลที่ผิดปกติและสดใส แซนวิชร้อนแบบฝรั่งเศสสามารถเตรียมได้หลากหลาย
เลือกสูตรของคุณ
Tartines เรียกว่าแซนวิชร้อนขนาดเล็กซึ่งประกอบด้วยขนมปังร้อนและขนมปังต่างๆ ฝรั่งเศสถือเป็นบ้านเกิดของทาร์ทีน ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดสามารถใช้เป็นไส้: ผักและผลไม้เนื้อสัตว์และปลาชีสและคอทเทจชีส ฯลฯ มันเป็นความหลากหลายของการเติมที่ช่วยให้ tartines รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และผิดปกติ
ในการจัดเตรียมหมวก Little Red Riding Hood คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ขนมปัง 20 กรัม
- ชีสกระท่อม 50 กรัม
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลเบอร์รี่สดไม่กี่แก้ว (สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และอื่น ๆ)
หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ อย่างเป็นระเบียบจากนั้นทอดเนยในกระทะ เตรียมไส้สำหรับทาร์ทิน: ผสมคอทเทจชีส 50 กรัมกับน้ำตาลและผลเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะตามความชอบของคุณ กระจายมวลที่เตรียมไว้บนขนมปังปิ้งชิ้น
Tartinki พร้อม sprats และชีสสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับจานหรือเครื่องดื่มใด ๆ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ขนมปังขาวหรือดำสองสามชิ้น (ตามที่คุณต้องการ)
- เนย 50 กรัม (สามารถใช้มาการีนได้)
- ชีส 10 กรัม
- ไม่กี่กิโลกรัม
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ให้กระจายด้วยชั้น mala ครีมหรือเนยเทียม ถอดชิ้นปลาทะเลชนิดหนึ่ง: ตัดหัวแยกอวัยวะภายในและกระดูกของปลา สำหรับขนมปังแต่ละชิ้นให้ใส่หนึ่งไฟล์ ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับเป็นชิ้นบางและโรยบนแซนวิช Tartinki ควรนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 180 องศา
ทาร์ตอร่อยกับผัก คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- 50 กรัมของขนมปังใด ๆ
- 25 กรัมแครอท
- กะหล่ำดอก 40 กรัม
- บวบ 50 กรัม
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสนม
- ชีส 20 กรัม
- นม 30 กรัม
ชิ้นขนมปังหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ละเอียดจาระบีกับเนย เตรียมผักสำหรับการกรอกของ tartines: ปอกแครอท, บวบและดอกกะหล่ำ บวบสับเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบ ต้มดอกกะหล่ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดที่ดีและข้ามกับนมบวบและกะหล่ำปลีจนสุก
ในขณะเดียวกันแช่ขนมปังที่หั่นไว้ในนมเล็กน้อยด้วยน้ำตาลและไข่แล้วทอดในกระทะ วางส่วนผสมผักบนขนมปังที่เตรียมไว้โรยด้วยชีสขูดด้านบนแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบที่อุณหภูมิ 180 องศา Tartinki พร้อมแล้ว