หากคุณต้องการเนื้อนุ่มและนุ่มที่ละลายในปากของคุณลองทำนักเก็ตไก่ที่บ้าน เมื่อพร้อมแล้วให้กัดชิ้นส่วนแล้วหลับตา คุณเองจะไม่สังเกตุว่าจานว่างเปล่าอย่างไร
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อไก่ - 0.7 กก.
- - ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
- - แป้งข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - เกล็ดขนมปัง - 0.15 กิโลกรัม
- - ผักหรือน้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- - เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- - พริกไทยดำและกระเทียมแห้ง - เหมือนกัน
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด วางไว้บนโต๊ะเพื่อสะดวกในการหยิบและไม่ลืมอะไร นอกจากนี้คุณสามารถปรุงรสตามที่คุณต้องการ (สมุนไพรโปรวองซ์ส่วนผสมพิเศษสำหรับไก่ …) พวกเขาจะไม่ทำลายรสชาติ
2
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมเต้านม ตัดเป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสม (ความยาวและความกว้าง 5 * 5 ซม.) ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
3
ถัดไปตีไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้แบ่งพวกเขาออกเป็นจานแยกต่างหากและผสมกับส้อม คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่น
4
ตอนนี้คุณต้องเตรียมการหายใจ เพียงแค่เทแป้งข้าวสาลีในจานเดียวและแครกเกอร์พิเศษในอีกแผ่น วางจานใกล้เตาแก๊สเพื่อให้อยู่ในมือ
5
ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทอดนักเก็ตไก่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้จุ่มชิ้นไก่ลงในแป้งก่อนจากนั้นในไข่ที่ตีแล้วจึงอยู่ในเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปจุ่มในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นและทอดทั้งสองด้าน
6
นักเก็ตไก่ก็พร้อม สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัย เรามั่นใจว่าครัวเรือนของคุณจะได้รับความพึงพอใจกับการรักษาดังกล่าว
ให้ความสนใจ
นักเก็ตจะกลายเป็นอร่อยที่สุดถ้าพวกเขาทำจากไก่โฮมเมด
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
นักเก็ตไก่โรยด้วยเครื่องหายใจสามารถแช่แข็งในตู้เย็นสำหรับ 4-7 วันแล้วทอดเมื่อคุณต้องการ จากนี้พวกเขาจะไม่สูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา