วิธีทำตีให้เป็นแอปเปิ้ล

Apple souffle เป็นขนมผลไม้ที่มีความละเอียดอ่อนอย่างผิดปกติที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญที่สุดคือมันง่ายมากที่จะปรุงอาหาร นี่คือสิ่งที่ฉันเสนอให้ทำ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 5 ชิ้น;

• - นม - 120 มล.

• - ไข่ขาว - 2 ชิ้น;

• - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;

• - เจลาติน - 10 กรัม

• - น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

• - วานิลลิน - 1 ซอง

คู่มือการใช้งาน

1

หลังจากเทเจลาตินลงในชามที่ค่อนข้างลึกเทนมลงไป ปล่อยให้บวมตามระยะเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

2

ดูแลแอปเปิ้ลในเวลาเดียวกัน ตัดพวกเขาเป็นชิ้นโดยพลการ หากต้องการก่อนขั้นตอนนี้คุณสามารถลอกผิวของผลไม้ วางแอปเปิ้ลสับในไมโครเวฟประมาณ 4-5 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มันอ่อน หากคุณไม่มีไมโครเวฟคุณสามารถใช้เตาอบได้ ข้อแตกต่างคือใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย

3

หลังจากผสมไข่ขาวกับน้ำมะนาวตีให้เข้ากันจนได้มวลด้วยโฟมสีขาวหนา

4

ใส่เจลาตินบวมลงในเตาแล้วตั้งไฟจนละลาย ใส่มวลวุ้นที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ได้มาตีให้เข้ากันเพื่อผสมกับไข่ขาวและน้ำมะนาว

5

วางแอปเปิ้ลที่อบในชามปั่นแล้วสับให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยความสม่ำเสมอสม่ำเสมอนั่นก็คือน้ำซุปข้น จากนั้นผสมกับวานิลลาและน้ำผึ้ง ปัดอย่างถูกต้อง

6

รวมส่วนผสมของแอปเปิ้ลกับไข่ ผสมทุกอย่างจนเนียน วางมวลที่เกิดขึ้นในกระป๋องที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ใส่ของหวานในอนาคตในตู้เย็นประมาณ 5 หรือ 6 ชั่วโมงไม่น้อย Apple Souffle พร้อมแล้ว!