สลัดที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มสีของร่างกายและปรับปรุงภูมิต้านทาน วันนี้ส่วนผสมสำหรับพวกเขาสามารถพบได้ในร้านค้าในเวลาใดก็ได้ของปีและมันเป็นบาปที่จะไม่ใช้มัน รู้สึกเหนื่อยล้าผิวของคุณซีดจางผมร่วงและเล็บแตก? ทำสลัดวิตามิน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับสลัดผักกาดขาว:
- - กะหล่ำปลีสีขาว 250 กรัม
- - 2 แครอทและแตงกวา
- - ใบผักกาดเขียว 5-6 ใบ
- - ผักชีฝรั่ง 3 สาขา
- - น้ำมันพืช 60 มล.
- - เกลือ
- สำหรับสลัดกะหล่ำปลีแดง:
- - กะหล่ำปลีแดง 300-350 กรัม
- - หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
- - 15 กรัมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี;
- - วอลนัท 100 กรัม
- - ลูกเกดดำ 40 กรัม
- - น้ำมันมะกอก 50 มล.
- - เกลือ
- สำหรับสลัดสตรอเบอร์รี่:
- - สตรอเบอร์รี่สด 250 กรัม
- - 1 อะโวคาโด
- - แตงกวา 2 ตัว
- - ครึ่งมะนาว (สำหรับอะโวคาโด);
- - น้ำมันมะกอก 60 มล.
- - เนยถั่ว 40 มล.
- - น้ำมะนาว 20 มล.
- - 1 ช้อนชา งาดำ;
- - 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำป่นและเกลือ
- สำหรับสลัดแครอท:
- - 2 แครอทขนาดใหญ่
- - รากผักชี 1
- - ครึ่งมะนาว
- - ลูกเกดขนาดเล็ก 100 กรัม
- - แอปริคอตแห้ง 5-6 ชิ้น
- - 2 ส้ม
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ 120 กรัม
- - น้ำผึ้งเหลว 50 กรัม
- - 5 วอลนัท
- - เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 30 กรัม
- - เมล็ดงา 15 กรัม
- สำหรับสลัดบีทรูท:
- - หัวผักกาด 2 หัว
- - 1 ส้ม
- - ครึ่งมะนาว
- - 4 ก้านผักชีฝรั่ง
- - 40 กรัมน้ำตาล
- - น้ำมันพืช 40 มล. และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
สลัดวิตามินกับผักกาดขาว
ล้างผักทั้งหมดและเช็ดให้แห้ง ตัดแตงกวาตามยาวเป็นครึ่งแล้วตัดขวางเป็นครึ่งวงกลม ใบกะหล่ำปลีฉีก ตัดแครอทเป็นเส้นหรือเสียดสีบนกระต่ายขูดหยาบ บดผักชีฝรั่ง
2
รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในจานลึกปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเกลือและผสมให้เข้ากัน อนุญาตให้ของว่างเพื่อสุขภาพที่จะชงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
3
สลัดผักกาดขาว
เทวอลนัทลงในถุงที่แข็งแรงแล้วเดินด้วยหมุดกลิ้งหรือบดเมล็ดในเครื่องบดกาแฟ ตัดกะหล่ำปลีแดงบาง ๆ จำไว้เล็กน้อยด้วยช้อนหรือมือเพื่อให้น้ำผลไม้และผสมกับ crumbs อ่อนนุช
4
ตัดลำต้นหนาจากกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเปลี่ยนเป็นสลัด เพิ่มผลเบอร์รี่ลูกเกดจำนวนหนึ่งลงไปผัดทุกอย่างให้ทั่วปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
5
สลัดสตอเบอรี่กับอะโวคาโด
ตัดอะโวคาโดตามแนวและหมุนครึ่งด้านในทิศทางต่าง ๆ เพื่อดึงหินออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันความมืด ถอดหางม้าสีเขียวออกจากผลเบอร์รี่แล้วผ่าให้เป็นสี่ส่วนแตงกวาปอกเปลือกออกเป็นวงกลมบาง ๆ
6
ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในจานแบน เทน้ำมะนาวมะกอกและน้ำมันถั่วลงในขวดที่มีฝาปิดเทเมล็ดงาดำพริกไทยและเกลือ ปิดจานและเขย่าแรง ๆ หลาย ๆ ครั้ง แต่งตัวด้วยสตรอเบอร์รี่อะโวคาโดและแตงกวาแต่งตัว
7
สลัดแครอท
ปอกเปลือกผักรากขูดบนเครื่องขูดเกาหลีและบีบน้ำจากมะนาวบนพวกเขา แบ่งส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ เปิดด้วยมีดแล้วนำศูนย์ที่ชุ่มฉ่ำออก แช่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งในน้ำร้อนประมาณ 10 นาทีพับกระชอนและสับ
8
โรยถั่วและเมล็ดลงในครกแล้วถูด้วยสาก ใส่อาหารทั้งหมดในชามสลัด ผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตในถ้วยเทลงในสลัดและผสม โรยด้วยงา
9
สลัดบีทรูท
ปอกเปลือกหัวผักกาดและตะแกรงหยาบ บีบน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวแล้วตีด้วยน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและน้ำตาลจนส่วนผสมแห้งละลาย แช่ผักชิ้นนี้ในซอสนี้เป็นเวลา 4 ชั่วโมงโดยวางไว้ในตู้เย็น
10
ระบายของเหลวส่วนเกินจากสลัดบีทรูทปรุงรสด้วยเกลือและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สีเขียวร่วงโรยสามารถฟื้นขึ้นมาใหม่ได้ด้วยการหยดลงในแก้วน้ำที่มีน้ำส้มสายชู 20 มิลลิลิตรละลายอยู่
สลัดจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นหากคุณใส่น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ลงไป