หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอ่อนโยนมากอร่อยและเบา ถั่วทำให้หม้อตุ๋นมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้นและน้ำผึ้งมีความหวานและเข้มข้นมากขึ้น การปรุงอาหารหม้อตุ๋นชีสกระท่อมง่ายมากและรวดเร็วพอ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ชีสกระท่อม 600 กรัม
- - 3 ฟอง
- - แป้ง 100 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ นม
- - 1 ช้อนชา ผงฟู
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
- - อัลมอนด์ 100 กรัม
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง
คู่มือการใช้งาน
1
ในการปรุงอาหารหม้อตุ๋นที่อ่อนนุ่มคุณต้องบดชีสกระท่อม ซึ่งสามารถทำได้โดยการเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น
2
เมื่อคอทเทจชีสจะถูกกำจัดของก้อนคุณจะต้องเอาชนะไข่ ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนเป็นสีขาว
3
เทนมลงในหม้อใส่ไฟอ่อน ๆ และไฟร้อน แต่อย่าให้เดือด ในนมอุ่นเพิ่มน้ำผึ้งและความร้อนจนน้ำผึ้งละลาย ผสมนมและน้ำผึ้งเข้ากับไข่
4
ตีไข่ด้วยนมจากนั้นโดยไม่หยุดตีค่อยๆใส่แป้งลงไป
5
สับด้วยมีดและบดวอลนัทในครก
6
รวมคอทเทจชีสส่วนผสมแป้งไข่ผงฟูและถั่วเข้าด้วยกัน
7
เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชใส่แป้งเต้าหู้ลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 30 นาที
8
บดอัลมอนด์ ผสมครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง ทาหม้อตุ๋นด้วยครีมโรยด้วยอัลมอนด์สับและเสิร์ฟ ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
เวลาทำอาหารสำหรับหม้อปรุงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถเพิ่มผลไม้หวานลงในหม้อตุ๋นได้