บาร์ที่ใคร ๆ รู้จักกันดีทุกคนจะเป็นส่วนเติมเต็มให้กับชีสไส้เค้กแสนวิเศษ!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ในรูปแบบที่ถอดออกได้ 18 ซม.:
- - คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ 190 กรัม
- - 115 กรัมเนย
- - 2.25 ช้อนชา ผงเจลาติน;
- - ซอฟต์ครีมชีส 300 กรัม;
- - วานิลลินหนึ่งหยิก
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- - ครีมขนาด 225 มล. ไขมัน 33%
- - 2 บาร์ "ดาวอังคาร"
คู่มือการใช้งาน
1
นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม ใส่คุกกี้ลงในชามของโปรเซสเซอร์ครัวและสับ หากคุณไม่มีการรวมกันเพียงแค่ใส่ในถุงห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทุบด้วยค้อนหรือม้วนพินไปตามนั้น ผสมคุกกี้กับเนยและใส่ในแม่พิมพ์ แทมด้านล่างของกระจกธรรมดาและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2
เทเจลาตินด้วยน้ำ 75 มล. แล้วแช่ตามคำแนะนำ จากนั้นก็ละลายในความร้อนต่ำ แต่ในกรณีที่ไม่มีเดือด!
3
ตีครีมชีสกับวานิลลินเล็กน้อยหรือวานิลลาสกัดและน้ำตาล ตีครีมแช่เย็นแยกต่างหาก บดแท่งช็อคโกแลตด้วยมีด
4
ใส่เจลาตินกับครีมชีสใส่น้ำตาล เพิ่มครีมผสม เพิ่มชิ้นส่วนของดาวอังคารและผสม วางคุกกี้ช็อกโกแลตชิปบนฐานและแช่เย็นในตอนกลางคืน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ฐานสามารถทำจากคุกกี้ธรรมดาได้ดังในรูปและตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน