Sotnik เป็นอาหารอันโอชะของรัสเซียดั้งเดิม คนส่วนใหญ่เมื่อพวกเขาได้ยินคำว่า "Sotchnik" พวกเขาจะจำชีสกระท่อมโดยอัตโนมัติซึ่งขายในเกือบทุกร้าน แต่น้ำผลไม้ทำเองเป็นอย่างอื่นและมีหลายวิธีในการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำคั้นน้ำผลไม้ที่มีข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/kak-prigotovit-sochnik-s-ovsyanimi-hlopyami.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แป้ง 100 กรัม
- - ลูกพรุน 80 กรัม
- - 300 กรัมของ kefir
- - หนึ่งไข่
- - วอลนัท 80 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
- - ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม
- - นม 40 กรัม
- - น้ำผึ้ง
คู่มือการใช้งาน
1
ต้มข้าวโอ๊ตบด 100 กรัมในนมปริมาณเล็กน้อย
2
สำหรับการกรอกสับลูกพรุนแช่ในน้ำอุ่น โอนลูกพรุนไปยังชามเพิ่มวอลนัทสับอย่างไม่เห็นแก่ตัวเทน้ำผึ้งลินเด็น (น้ำผึ้งสามารถใช้ใด ๆ เพื่อลิ้มรส) ผัดมวลที่เกิดขึ้นอย่างละเอียดและเพิ่มเกลือเล็กน้อย
3
รวมข้าวโอ๊ตต้มกับไส้ที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
4
เท kefir ลงในชามแยกต่างหากตีไข่คนให้เข้ากันแล้วค่อยใส่แป้ง ในกระทะอุ่นด้วยน้ำมัน greased ทำอาหารแพนเค้กจากส่วนผสมที่เกิดขึ้น
5
วางแพนเค้กบนจานใส่ไส้ที่เตรียมไว้แล้วม้วนให้เข้ากัน โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน