วิธีทำม้วนกับนมข้น

วิธีทำขนมหวานที่บ้านไม่ใช่ทุกคนรู้ ในความเป็นจริงมันง่ายและรวดเร็ว

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แผ่นอบ

• - สะบัก

• - ผ้าเช็ดตัว

• - แป้ง

• - 2 ไข่

• - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ

• - กระดาษอบ

• - นมข้นต้ม

• - เกลือ

• - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะนมผง

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมชามเพื่อผสมส่วนผสม ใช้ไข่นมผงน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ตีให้ละเอียดในชามจนเนียน เพิ่มแป้งร่อน จำเป็นต้องมีแป้งเพื่อให้แป้งเป็นของเหลวคล้ายครีมข้น

2

เปิดเตาอบล่วงหน้าเพื่อให้ความร้อนขึ้น นำแผ่นอบวางบนกระดาษรองอบแล้วเทลงบนแป้ง กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอและวางในเตาอบจนเป็นสีดอกกุหลาบ

3

เมื่อคุณเห็นว่าเค้กเป็นสีแดงก่ำให้ดึงออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังและนำมันออกจากกระดาษรองอบด้วยไม้พายทันที จากนั้นพลิกถาดอย่างระมัดระวังบนผ้าขนหนูที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ จาระบีเค้กอย่างรวดเร็วด้วยการเติม (นมข้น, แยม, แยม) และบิดอย่างรวดเร็ว ยิ่งคุณถอดเค้กออกจากเตาอบเร็วขึ้นเท่าไหร่ไขมันก็จะยิ่งบิดและเป็นรูปเป็นร่างมากขึ้นเท่านั้น

4

แป้งนวดแป้งน่าจะเพียงพอสำหรับ 2 เค้ก ทำเช่นเดียวกันกับเค้กก้อนที่สอง มันสามารถทาด้วยจาระบีแบบอื่นได้ หลังจากการอบปล่อยให้ม้วนม้วนเย็นและแช่

ให้ความสนใจ

สูตรที่ระบุไว้ใน 2 เสิร์ฟ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์