เนื้อสับมันก็อร่อยอยู่เสมอ สูตรสำหรับไก่สับในมันฝรั่งขูดออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชอบมันฝรั่งทอด ลองพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/84/kurinaya-otbivnaya-v-tertom-kartofele.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อไก่ - 4 ชิ้น;
- - มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- - น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- - เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- - สีเขียวสด - พวง
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างเนื้อไก่ให้แห้งเล็กน้อยแล้วตีด้วยด้านทู่ของมัลลีอุส ใช้พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสถูเนื้อตีด้วย
2
ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ใช้ที่ขูดหยาบขูดมันฝรั่งลงในชามลึก ผสมเกลือและพริกไทยป่น
3
แบ่งไข่ที่สะอาดแล้วออกเป็นชิ้น ๆ แล้วตีให้เข้ากัน
4
วางกระทะบนเตาให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช จุ่มไก่แต่ละชิ้นลงในไข่จากนั้นก็ใส่ลงในมวลมันฝรั่ง เพื่อให้มันฝรั่งห่อหุ้มแต่ละชิ้นอย่างดีควรเกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของมือรอบ ๆ เนื้อ
5
จากนั้นใส่สับลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทอดและสีสวยออกให้ลดความร้อนของกระทะขณะทำอาหาร
6
โรยสับไก่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับและบริการ ดังนั้นสับที่ปรุงอาจเป็นได้ทั้งจานอิสระหรือรวมกับเครื่องเคียง