วิธีทำไอศกรีมใส่ผลไม้ที่บ้าน

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบไอศกรีม ในโลกสมัยใหม่การเลือกรสนิยมมีหลากหลายมาก แต่ไม่เสมอไปสิ่งที่พวกเขาซื้อนั้นสอดคล้องกับสิ่งที่พวกเขาต้องการ หากต้องการเรียนรู้วิธีทำไอศกรีมที่บ้านคุณไม่จำเป็นต้องมากนัก

เลือกสูตรของคุณ

ไอศกรีมซันเดย์

เท 1 ลิตรลงในกระทะนมวางบนกองไฟแล้วใส่เนย 100 กรัมทันที นำส่วนผสมไปต้มแล้วทิ้งไว้คนเดียวชั่วขณะโดยทำสิ่งต่อไปนี้ จากนั้นผสมน้ำตาล 2 ถ้วยกับแป้ง 1 ช้อนชา เพิ่ม 4 yolks และผสมอย่างละเอียด เพิ่มนมลงในส่วนผสมของเรา จากนั้นในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ตั้งแต่แรกให้ค่อยๆเพิ่มมวลที่ได้ เราให้ส่วนผสมที่จะต้มอีกครั้งลบจากความร้อน ถัดไปปล่อยให้เย็นและเทลงในแม่พิมพ์ ส่งไปยังตู้เย็น

ไอศกรีมรสแอปเปิ้ล

นำแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมแล้วสับ จากนั้นเทน้ำเดือดคลุมด้วยฝา หลังจากนั้นเมื่อแอปเปิ้ลเย็นตัวลงถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเติมน้ำมะนาวน้ำตาลป่น ผสมมวลอย่างทั่วถึงและวางบนแม่พิมพ์เพื่อแช่แข็ง

ไอศกรีมกับโยเกิร์ต

ชื่อของสูตรนี้ฟังดูไพเราะและไม่สมจริง แต่ง่ายต่อการเตรียม ใช้โยเกิร์ตรสที่คุณชอบและใส่ไม้พิเศษลงไป ถัดไปใส่ในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมง จากนั้นคุณจะต้องได้รับมันผสมความมั่นคงและอีกครั้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในห้อง เป็นต้นจนกระทั่งโยเกิร์ตค้างจนหมด

ไอศกรีมกาแฟ

ในการทำไอศกรีมกาแฟใช้ไข่แดง 4 ฟองน้ำตาล 200 กรัมกาแฟ 2 ถ้วยและนม 2 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมจนเนียน เราใส่เตาแล้วนำไปต้ม เราลบจากเตาและหลังจากเย็นลงในแม่พิมพ์ส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง