โจ๊ก semolina แสนอร่อยโดยไม่ต้องก้อนและต้มในนมเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ลืมที่จะเพิ่มชิ้นส่วนของเนย ดูเหมือนว่าอาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ก็ยังมีเคล็ดลับในการทำอาหารอยู่บ้าง
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/58/kak-prigotovit-mannuyu-kashu-na-moloke-i-bez-komochkov.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 400 มล. ของนม (หรือ 200 มิลลิลิตรของน้ำและนม)
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
- - 1 ช้อนชา น้ำตาล
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ (ไม่จำเป็น)
- - ชิ้นส่วนของเนย
คู่มือการใช้งาน
1
โจ๊กในอุดมคติไม่ควรบางมากหรือบางและแน่นอนไม่มีก้อน ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องใช้นม หากไขมันมีเปอร์เซ็นต์สูงก็สามารถเจือจางด้วยน้ำได้ ความลับของซีเรียลแสนอร่อยคือการสังเกตสัดส่วนของนมและเซโมลินา พวกเขาจะต้องจำได้อย่างแน่นอนแม้ว่าดูเหมือนว่ามีธัญพืชน้อยเกินไป ต้องจำไว้ว่านม 200 มล. ต้องมี 1 ช้อนโต๊ะ semolina
2
ขั้นแรกให้ล้างกระทะด้วยน้ำเย็นเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้จากนั้นเทนมและวางบนกองไฟที่ช้า เมื่ออุ่นแล้วเกลือและน้ำตาลก็จะถูกเพิ่มเข้าไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าสิ่งนี้จะต้องทำก่อนจะหลับเซโมลินา เมื่อของเหลวเริ่มเดือดใส่เซโมลินา คุณไม่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว มันถูกเทลงไปในลำธารเล็ก ๆ และน้ำนมก็จะถูกกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ 2 ช้อนโต๊ะ: หนึ่งเทแป้งและที่สองผสมนม
3
เซโมลิน่าปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นก็เทลงในจานทันทีและวางชิ้นส่วนของเนยไว้ด้านบน และเพื่อที่ว่าฟิล์มจะไม่ก่อตัวจานจะถูกผสมหลาย ๆ ครั้งในระหว่างการทำให้เย็น คุณสามารถกระจายรสชาติของเซโมลิน่าด้วยผลเบอร์รี่สดชิ้นผลไม้ถั่วผลไม้หวานลูกเกดและอื่น ๆ โดยวิธีการเพื่อให้โจ๊กมีความกลมกล่อมและนุ่มนวลเอาชนะด้วยการตีหลังจากปรุงอาหารแล้วเติมน้ำมัน