วิธีการทำเปลือกส้มโอหวาน

เกรปฟรุ้ตเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก โดยพื้นฐานแล้วผู้ที่ชื่นชอบการกินเยื่อกระดาษและทิ้งเปลือก แต่ในไร้สาระเพราะคุณสามารถทำผลไม้หวานแสนอร่อยจากมัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 2 ส้มโอ

• - 800 กรัม น้ำตาลผง

• - น้ำ 1 ลิตร

คู่มือการใช้งาน

1

ตัดส้มโอออกเป็น 4 ส่วน เรากินเยื่อกระดาษเพราะสำหรับสูตรที่คุณจะต้องการเพียงเปลือก

2

ตัดเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนลงไปในน้ำเดือดทันทีที่เดือดให้ตักช้อนออก เราทำซ้ำการกระทำนี้ 4 ครั้งเพื่อให้ความขมขื่นออกมาจากเปลือกโลก

3

ในกระทะในน้ำ 1 ลิตรเราผสมพันธุ์ 600 กรัม น้ำตาลผง เมื่อน้ำตาลละลายให้ใส่เปลือกส้มโอลงในน้ำเชื่อมนำไปต้มและปรุงอาหารกวนเป็นเวลา 30 นาที

4

เรานำเปลือกออกจากน้ำเชื่อม (เราเก็บน้ำเชื่อมไว้สำหรับค็อกเทลหรือการทดลองทำอาหารอื่น ๆ) เทน้ำตาลผงที่เหลือ (200 กรัม.) ลงในชามแล้วเกลี่ยผลส้มโอ ผสมอย่างระมัดระวัง ของหวานแสนอร่อยและมีสุขภาพดีพร้อมแล้ว!