กีวีมีวิตามินซีมากเป็นสองเท่าของส้ม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามินเคและอีมีหลายวิธีในการบริโภคผลไม้ที่งดงามนี้
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
การรับประทานกีวีสดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการได้รับสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้ เปลือกกีวียังสามารถรับประทานได้ ดังนั้นล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและกินเช่นเดียวกับลูกพีช หากคุณไม่ชอบกีวีที่มีผิวหยาบกร้านให้ตัดครึ่งและกินเยื่อกระดาษด้วยช้อนชาหรือเพียงแค่ตัดผิวหนังและผลไม้จะพร้อมรับประทาน
2
กีวีนั้นอร่อยและแห้งไม่น้อย แต่สำหรับทุกคน ตามกฎแล้วพวกเขาสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่ขายขนมโอเรียนเต็ล เพื่อขัดรสเปรี้ยวของผลไม้นี้ให้โรยด้วยน้ำตาล มันเป็นเรื่องยากที่จะแยกออกจากกีวีแห้งเช่นเดียวกับจากเมล็ด ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการดูแล
3
กีวีเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลและน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยม อย่าทิ้งเปลือกของผลไม้นี้เมื่อทำน้ำผลไม้ - มันมีเส้นใยจำนวนมากและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ หากคุณกำลังเตรียมค็อกเทลโดยใช้เครื่องปั่นให้ตัดผิวก่อน กีวี่มีรสชาติที่เป็นกรดเล็กน้อยและผสมผสานอย่างยอดเยี่ยมกับผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่, มะม่วง, แตงโม, สับปะรด, ส้มและกล้วย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มกีวีในสมูทตี้ผักซึ่งจะทำให้พวกเขามีความน่าสนใจ เมล็ดและแก่นของผลไม้นี้ก็กินได้เช่นกัน
4
สามารถเพิ่มกีวีเป็นอาหารจานหลักได้ ผลไม้นี้มีเอนไซม์แอคตินิดินซึ่งสามารถทำให้โครงสร้างของเนื้อนิ่มลง คลุกเคล้ากีวี 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วเติมลงในน้ำหมักสำหรับเนื้อวัว, เนื้อไก่, หมูหรือถูให้ละเอียดด้วยชิ้นเนื้อและคุณจะได้เคบับที่ยอดเยี่ยม หากคุณเพิ่มกีวีน้ำซุปข้นกับซอสมันจะมีรสหวานและเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ผลไม้นี้สามารถใช้ร่วมกับขิง, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, งา, มะนาว, ยี่หร่า, หัวหอมและขึ้นฉ่ายได้อย่างปลอดภัย
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ Kiwi Jam