วิธีทำขนมไข่ม้วนส้ม

ขนมม้วนรสส้มเป็นขนมวิเศษที่จะละลายในปากของคุณ การอบนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาสและจะใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• ส่วนผสมสำหรับแบบฟอร์ม 25 ถึง 30 เซนติเมตร:

• - 8 ไข่

• - น้ำตาล 300 กรัม

• - น้ำส้ม 200 มล.

• - ความสนุกของสองส้ม

• - แป้ง 20 กรัม (ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)

• - เนย 80 กรัม

• - น้ำตาลหรือน้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย

คู่มือการใช้งาน

1

เปิดเตาอบที่ 200C เราอัดจาระบีด้วยน้ำมันและคลุมก้นด้วยกระดาษสำหรับอบ - มันควรจะอยู่ในขนาดที่แน่นอน

2

ละลายเนยในไมโครเวฟหรือในกระทะ ตีไข่เบา ๆ ในชามด้วยความหวานและน้ำตาล เทลงในน้ำส้มและเพิ่มแป้งคนให้เข้ากันใส่ส่วนผสมอีกเล็กน้อยแล้วเทเนย คลุกเคล้าให้ทั่ว แต่มวลไม่ควรโปร่งเกินไป

3

ค่อยๆเทมวลสีส้มไข่ลงในแผ่นอบเพื่อให้กระดาษอบไม่ขึ้นและไม่ขยับ ส่งในเตาอบประมาณ 25-30 นาที

4

บนพื้นผิวงานให้ใช้ผ้าขนหนูสะอาดแล้วโรยด้วยน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอในขนาดของแผ่นอบ ค่อยๆหมุนเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงบนผ้าขนหนูนำกระดาษอบออกอย่างรวดเร็ว แต่ให้ม้วนม้วนอย่างระมัดระวังแล้วโอนไปยังจาน เราตกแต่งม้วนตามที่คุณต้องการมากขึ้น