วิธีเก็บแอปริคอตแห้ง

แอปริคอตแห้งไม่มีอะไรมากไปกว่าแอปริคอตแห้ง มันถูกเรียกว่ากระซิบ (ผลไม้แห้งที่ใหญ่ที่สุดและหวานที่สุด), kaisa (แอปริคอตแห้งหั่นเป็นสองส่วน) และแอปริคอต (ผลไม้แห้งด้วยหิน) หนึ่งในเหตุผลที่ผู้คนกำลังอบแห้งผลไม้คือความปรารถนาที่จะรักษารสชาติและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ความเข้มข้นของฟรักโทสในผลไม้แห้งจะสูงกว่ามากและแคลอรี่มากกว่าผลไม้สด 5 เท่า อย่างไรก็ตามแอปริคอตแห้งไม่เพียง แต่มีประโยชน์สำหรับการอบแห้งเท่านั้น

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

คุณสามารถเก็บผลไม้แห้ง, ผลไม้ตากแห้งเนื่องจากการมีความชื้นในแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว

2

อุณหภูมิห้องสะดวกสบายสำหรับมนุษย์เหมาะสำหรับเก็บแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาแอปริคอตแห้งในระยะยาวคือ 20 องศาเซลเซียส

3

แอปริคอตแห้งจะตากในที่ที่มีแสงแดดส่องโดยตรงเท่านั้น แต่ควรเก็บไว้ในที่มืดห่างจากแหล่งความร้อน

4

นอกจากนี้ควรเก็บผลไม้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือในภาชนะที่ปิดสนิท ภาชนะใด ๆ ที่ปิดผนึกขวดแก้วหรือพลาสติกถุงที่มี "ซิป" ฯลฯ จะทำ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้กระดาษหรือกระสอบและถุงผ้าลินินเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ - จุดบกพร่องจะเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว และออกซิเจนจะนำไปสู่การทำให้แห้งแอปริคอตแห้งในกรณีที่มีความชื้นสูง - คุณภาพของการเสื่อมสภาพการก่อตัวของเชื้อราและการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้แอปริคอตแห้งสามารถเก็บไว้ได้ 12 เดือน

5

มีคนน้อยมากที่รู้ แต่แอปริคอตแห้งสามารถเก็บแช่แข็งได้ บรรจุผลไม้ตากแห้งในภาชนะบรรจุภัณฑแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง ทันทีที่คุณต้องการลองความละเอียดอ่อนนี้ละลายแอปริคอตแห้งที่อุณหภูมิห้อง มันจะเป็นฉ่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและความยืดหยุ่นเช่นเดียวกับก่อนที่จะแช่แข็ง ขอแนะนำให้ทำร้ายแอปริคอตแห้งในช่องแช่แข็งไม่เกิน 12-18 เดือน

ให้ความสนใจ

ผลไม้ที่มีประโยชน์และอร่อยตุ๋นเยลลี่และซอสปรุงรสได้จากแอปริคอตแห้ง จากนั้นคุณสามารถเตรียมไส้สำหรับพายและพายไส้และของตกแต่งสำหรับขนม แอปริคอตแห้ง - เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดนอกจากนี้ยังใช้สำหรับการต้มหรืออบเนื้อหรือไก่

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ล้างแอปริคอตแห้งด้วยน้ำก่อนการใช้งานลบชั้นบนของฝุ่น เพื่อกำจัดกำมะถันและสารเคมีที่บางครั้งผลไม้แห้งแอปริคอตแห้ง 1-2 ชั่วโมงในน้ำเย็นแล้วลวกด้วยน้ำเดือด