เค้กมันฝรั่งอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารและขนมที่โปรดปรานตั้งแต่เด็ก ขนมทำจากคุกกี้โกโก้และถั่วบางครั้งมีการเพิ่มบิสกิต
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/28/kak-gotovitsya-klassicheskoe-pirozhnoe-kartoshka.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- คุกกี้แห้ง 700 กรัม ("Strawberry"
- "ครบรอบ" ฯลฯ);
- นมข้น 200 กรัม;
- บรรจุภัณฑ์ของเนย (200 กรัม);
- 5 ช้อนชา ผงโกโก้แห้ง
- เกล็ดมะพร้าวหรือถั่ว (ไม่จำเป็น)
คู่มือการใช้งาน
1
ขูดคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น
2
ละลายเนยในอ่างน้ำและรวมกับนมข้น
3
เพิ่มผงโกโก้และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4
เทคุกกี้ที่บดแล้วลงในส่วนผสมแล้วนวดแป้ง
5
แบบเค้กรูปขอบขนานรูปร่างคล้ายมันฝรั่ง หรือให้พวกเขาเป็นรูปทรงกลม
6
แช่เย็นประมาณ 20-25 นาที
7
หากต้องการเค้กที่เกิดขึ้นสามารถโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือโรยหน้าด้วยถั่วเพื่อให้มีความคล้ายคลึงกับมันฝรั่งมากขึ้น
8
เพื่อให้ได้กลิ่นที่เด่นชัดยิ่งขึ้นและเพิ่มรสชาติของโกโก้นักทำขนมมืออาชีพแนะนำให้เติมบรั่นดีหรือเหล้ารัมลงในแป้ง
9
สำหรับการเตรียมเค้ก“ มันฝรั่งทอด” พร้อมกับคุกกี้คุณสามารถใช้บิสกิตที่เหลือหรือขนมชอร์ตคัสต์สั้นหรือแคร็กวานิลลา ขั้นตอนจะถูกเก็บรักษาไว้
10
หากคุณต้องการให้เค้กมีลักษณะเทศกาลมากขึ้น (ตัวอย่างเช่นสำหรับวันหยุดพักผ่อนของเด็ก) คุณสามารถเปลี่ยนเค้กมันฝรั่งเป็นขนมเม่นได้อย่างง่ายดาย
11
เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันก็เพียงพอที่จะสร้างลูกบอลที่มีขนาดตามอำเภอใจจากแป้งสำเร็จรูปและขยายด้านหนึ่งเล็กน้อยเพื่อสร้างจมูกเม่น การใช้กลีบดอกจากอัลมอนด์หรือเมล็ดนั้นง่ายมากในการสร้าง“ เข็ม” ดวงตาสามารถทำจากครีมหรือถั่วในช็อคโกแลต