วิธีการทำสลัดปูอัด

ลักษณะที่ปรากฏบนชั้นวางของปูอัดเรามีหน้าที่ต้องญี่ปุ่น แม้จะมีการผลิตปูอุตสาหกรรมราคาของพวกเขาค่อนข้างสูง ดังนั้นเพื่อการบริโภครายวันซูริมิถูกคิดค้น - ปลาบดแท่งปรุงรสด้วยรสปู ในรัสเซียปูอัดได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นส่วนผสมในสลัด มีสูตรหลายสูตรที่คิดค้นขึ้นโดยมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง เราขอเสนอสูตรสลัดแคลอรี่ต่ำที่มีปูอัดซึ่งไม่ทำให้รูปร่างเสียหายมากเกินไป

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหรือภูเขาน้ำแข็ง
  • ปูอัดฉ่ำแช่เย็น -1 แพคเกจ 250g;
  • แตงกวาสด -2 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น;
  • ไข่นกกระทา - 8-10 ชิ้น
  • พริกหยวกแดง - 1/2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก -30 - 40ml;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดฝรั่งเศส

คู่มือการใช้งาน

1

เลือกสลัดที่สดใหม่และเข้มข้น ใบของมันจะฉ่ำและนุ่มและมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ สับสลัดเบา ๆ เช่นกะหล่ำปลี โรยเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากันกับช้อน

2

ปรุงไข่นกกระทาที่ต้มจนแข็งแล้วเทน้ำเย็นทับพวกเขาเพื่อให้สามารถลอกออกได้ ปอกเปลือกไข่ทันทีที่เย็นตัวลง

3

ปอกแครอทแล้วละลายตามยาวเป็นเส้น จากนั้นก็สับด้วยฟางเส้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในสลัดฝอยทันทีและผสมอีกครั้ง

4

แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นใหญ่กว่าแครอทเล็กน้อย ลูกเต๋า 1 ซม. ตัดพริกหยวกครึ่งตัว ค่อยๆผสมส่วนผสมผักทั้งหมดและเกลือเพื่อลิ้มรส

5

ตัดปูไม้ตามยาวเป็น 3 ถึง 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ในชามสลัดและคลุกเคล้ากับผัก

6

ในภาชนะขนาดเล็กผสมส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด: น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดฝรั่งเศส ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้

7

ตกแต่งสลัดด้วยด้านบนหรือไตรมาสของไข่นกกระทา สลัดแคลอรี่ต่ำเทศกาลพร้อม คุณสามารถนำไปใส่ในใบอ่อนของกะหล่ำปลีปักกิ่งหรือสลัด Endiviy และเสิร์ฟ

ให้ความสนใจ

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผักกาดหอมใบถั่วลันเตาชิ้นมะนาวและเคเปอร์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ปูอัดสามารถหั่นเป็นชิ้นหนา 3-4 มม. ตัดผักตามความชอบของคุณพยายามรักษาความกลมกลืนของจาน

บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำสลัดปูอัด: 2 สูตรอาหารแสนอร่อย

• ไดอารี่การทำอาหาร "ที่อร่อยที่สุด"
• วิธีการปรุงอาหารสลัดปู
• วิธีการทำสลัดปูอัด