ปลาเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสและธาตุที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ในเวลาเดียวกันแม้แต่คนที่ยุ่งมากก็สามารถทำอาหารปลาได้เนื่องจากมีสูตรง่าย ๆ หลายอย่างกับผลิตภัณฑ์นี้
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- สำหรับแซนวิชกับปลาทูน่า:
- ปลาทูน่ากระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทย
- 1 บาแกต
- ผักกาดหอมใบ;
- 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
- สำหรับสลัดกับ saury:
- 1 กระป๋องของ saury;
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- น้ำมันพืช
- แครกเกอร์ 100 กรัม
- มายองเนส
- สำหรับสเต็กแซลมอน:
- สเต็กปลาแซลมอน 1 ตัว
- มะนาวครึ่งลูก
- ผักกาดหอมใบ;
- เกลือและพริกไทย
- มายองเนส;
- 2-3 gherkins;
- เปอร์สองสาม
- สำหรับปลาและมันฝรั่ง:
- เนื้อปลา 500 กรัม
- 4 มันฝรั่ง
- 2 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะนม
- แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
- เกลือและพริกไทย
คู่มือการใช้งาน
1
ปรุงอาหารจานปลาอย่างรวดเร็ว นำปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของคุณใส่ลงในชามหลังจากดื่มน้ำ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส คลุกปลาด้วยส้อมเพื่อให้มีมวลเป็นมายองเนส เกลือและพริกไทยผสม หั่นมะเขือเทศล้างใบผักกาดเล็กน้อย
2
ทำแซนวิชจากส่วนผสมที่เกิด วิธีที่ดีที่สุดคือใช้บาแกตฝรั่งเศส ตัดครึ่งและตามยาว แพร่กระจายหนึ่งในสี่ด้วยการวางที่ได้รับจากปลาใส่ชิ้นมะเขือเทศและใบผักกาดหอมอยู่ด้านบน คลุมด้วยส่วนบนของก้อน
3
ทำสลัดปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้ saury มันบดด้วยส้อมในชามสลัด ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ทอดในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช โอนแครอทไปที่ปลาเกลือและพริกไทย
4
เพิ่ม croutons ที่ทำจากขนมปังขาวหรือข้าวไรย์ลงไปในสลัดคุณสามารถตัด gherkins ที่นั่นได้ถ้าต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดยังค่อนข้างง่ายซึ่งในทูน่ากระป๋องไข่ต้มและ gherkins ผสม
5
ปรุงแซลมอนสเต็กเป็นอาหารจานหลัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำปลาที่หั่นไว้แล้วเทลงในน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย พริกขาวหรือเขียวเหมาะที่สุดสำหรับปลา ใส่ปลาแซลมอนในจานที่เหมาะสมกับไมโครเวฟ คลุมด้วยไอน้ำรู ปรุงอาหารด้วยพลังงานสูงสุดในไมโครเวฟประมาณ 7 นาที
6
หลังจากผ่านไป 4 นาทีให้นำจานออกจากปลาแล้วนำกลับมาทำอาหารอีกครั้ง เสิร์ฟสเต็กกับผักกาดหอมและมะนาวฝาน คุณยังสามารถทำซอสทาร์ทาร์รุ่นที่เรียบง่ายสำหรับจาน ในการทำเช่นนี้ให้สับเนื้อแกะและเคเปอร์อย่างประณีตผสมกับมายองเนส
7
สำหรับปิกนิกอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมนั้นเหมาะสำหรับปลาและมันฝรั่งทอด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดปลาสีขาวกับก้อนจุ่มในไข่ไก่นมและแป้งแล้วทอดในกระทะ จากนั้นทอดมันฝรั่ง เสิร์ฟปลากับเครื่องเคียง