สำหรับคนจำนวนมากหนึ่งในอาหารหวานที่ชื่นชอบคือช็อคโกแลต แม้จะมีวันเทศกาลที่อุทิศให้กับอาหารอันโอชะนี้ซึ่งตรงกับวันที่ 11 กรกฎาคม ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจและอร่อยเกี่ยวกับช็อคโกแลตมีอะไรบ้าง
เลือกสูตรของคุณ
ช็อคโกแลตมีจุดหลอมเหลวต่ำมากเนื่องจากสารพัดชิ้นนี้ละลายได้ง่ายในมือและลิ้น ในเวลาเดียวกันนักวิทยาศาสตร์ทราบว่ามันคือการละลายช็อคโกแลตในปากอย่างค่อยเป็นค่อยไปซึ่งจะนำไปสู่ผลที่ดีขึ้นของความรู้สึกสบายและกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขที่มากขึ้น
มีประโยชน์มากที่สุดถือว่าเป็นช็อคโกแลตขม / เข้ม มันมีเมล็ดโกโก้มากที่สุด จากการศึกษาจำนวนมากพบว่าช็อกโกแลตดำมีผลดีต่อความจำสมาธิสมาธิทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้นและดีขึ้น นอกจากนี้การรักษาดังกล่าวสามารถช่วยฟื้นฟูการมองเห็นและรักษาความดันโลหิตให้คงที่ หมอพื้นบ้านบางคนใช้ช็อคโกแลตเหลวที่หลอมละลายเป็นยารักษาโรคของระบบทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ
ช็อคโกแลต - ทุกชนิด / หลากหลาย - มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกระตุ้นความต้องการทางเพศซ้ำเติมความรู้สึกระหว่างความใกล้ชิดและเพิ่มความรู้สึกพึงพอใจหลังจากทำให้ความรักกับคู่ค้า
ในภาพยนตร์ที่โด่งดัง Psycho ใช้ช็อคโกแลตแทนเลือดเทียม
สำหรับการเตรียมพันธุ์ช็อกโกแลตสีขาวไม่ใช้เมล็ดโกโก้ในรูปของแข็ง พื้นฐานของความหวานคือเนยโกโก้
ในสมัยโบราณนิกายโรมันคาทอลิกไม่เห็นด้วยกับการใช้ช็อคโกแลตเลย นี่ถือเป็นบาปร้ายแรงและระบุว่าบุคคลนั้นมีการติดต่อกับกองกำลังมืดหรือมีส่วนร่วมในคาถา บางทีเหตุผลก็คือความหวานในสมัยโบราณนี้มีความเกี่ยวข้องกับลัทธิและพิธีกรรมต่าง ๆ ที่มีมนต์ขลัง แม้แต่ชื่อของเมล็ดโกโก้ก็แปลว่า "อาหารของเหล่าทวยเทพ"
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าช็อกโกแลตนมลดความเหนื่อยล้าหลังจากการฝึกซ้อมกีฬา นอกจากนี้การรักษามีผลในเชิงบวกต่อความมุ่งมั่นของนักกีฬา
ช็อคโกแลตสามารถเปรียบเทียบกับยาแก้ปวดตามธรรมชาติ เมื่อมีคนกินผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารร่างกายจะผลิตสารที่มีความคล้ายกับ opiates ในโครงสร้างและผลกระทบ ด้วยเหตุนี้ความเจ็บปวดใด ๆ จะลดลง
การเกิดขึ้นของการพึ่งพาช็อคโกแลตทางสรีรวิทยาหรือจิตวิทยาเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของมัน การพึ่งพาทางจิตวิทยาพัฒนาเนื่องจากความจริงที่ว่าการรักษากระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขและความรักซึ่งช่วยรักษาอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม การติดทางสรีรวิทยาไม่ได้รับอิทธิพลจากเมล็ดโกโก้เอง แต่มีน้ำตาลและรสชาติอื่น ๆ จำนวนมากซึ่งพบได้ในช็อคโกแลตส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในร้านค้า
แพทย์แนะนำให้กินช็อคโกแลตให้กับผู้ที่มักจะไปเยี่ยมชมพระอาทิตย์เปิด ความจริงก็คือว่าในองค์ประกอบของความหวานนี้มี flavonoids ที่มีประโยชน์ที่ดูดซับและต่อต้านผลกระทบอัลตราไวโอเลตเชิงลบ ดังนั้นผิวหนังได้รับการปกป้องจากการเผาไหม้ความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งจะลดลง
เพื่อที่จะผ่อนคลายอย่างเหมาะสมและกำจัดความเครียดคุณต้องขอความช่วยเหลือจากช็อคโกแลต แต่จะทำอย่างไรกับคนที่กำลังควบคุมอาหารหรือด้วยเหตุผลบางอย่างถูกบังคับให้ละทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์นี้? ในกรณีเช่นนี้คุณสามารถสูดกลิ่นช็อคโกแลตได้ง่ายๆเช่นใช้เทียนหอม กลิ่นหอมหวานนี้ส่งผลกระทบต่อสมองมีการเพิ่มขึ้นของคลื่น theta ซึ่งมีหน้าที่ในการผ่อนคลาย