แอปเปิ้ลน้ำซุปข้น Kohlrabi เย็น

Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง มันมีวิตามินซีจำนวนมากผักนี้อุดมไปด้วยเกลือแร่, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, โคบอลต์ ต้องใช้ Kohlrabi ในอาหารของคุณเพื่อเผาผลาญปกติ เนื่องจากเป็นฤดูร้อนในสนามเราจึงขอเสนอให้คุณปรุงซุป kohlrabi เย็นกับแอปเปิ้ลและถั่วสน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - หัวข้าวสาลีขนาดกลาง 2 หัว

• - 2 แอปเปิ้ลสีเขียว

• - 500 มล. ของ ryazhenka, kefir หรือโยเกิร์ต;

• - พวงเขียวสดครึ่งหนึ่ง

• - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

• - พริกไทยดำ, เกลือ, ถั่วสน, พริกหยวกแดง, ใบสะระแหน่

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกนำแกนออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว ปอกเปลือก kohlrabi หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นแอปเปิ้ล ผสมกับแอปเปิ้ลก้อน บดด้วยเครื่องปั่นเพื่อมวลน้ำซุปข้น

2

เพิ่มผักใบเขียวนมสดหมักกับแอปเปิ้ลบดและเกลือ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดตู้เย็น

3

ถั่วไพน์เหมาะสำหรับการให้บริการมากกว่า แต่คุณสามารถทานถั่วลิสงวอลนัทหรือแม้แต่เมล็ดทานตะวัน ถึงกระนั้นน้ำซุปข้นดังกล่าวจะผสมกับถั่วสนได้ดีกว่ามาก

4

เทซุปแช่เย็นลงในชามหรือแก้วทรงสูงโรยด้วยถั่วสนและพริกหยวกแดงป่นด้านบน ประดับด้วยใบสะระแหน่สด

5

น้ำซุปข้น kohlrabi เย็นกับแอปเปิ้ลและถั่วสนพร้อมที่จะเปิดไฟสว่างสดชื่น เพียงแค่จานที่ขาดไม่ได้ในวันฤดูร้อน! คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในซุป