Logo tha.foodlobers.com
อื่น ๆ

กรีก Gourmet Idyll

กรีก Gourmet Idyll
กรีก Gourmet Idyll
Anonim

กรีซสามารถเรียกได้ว่าเป็นทั้งแหล่งกำเนิดของอารยธรรมโบราณอันน่าทึ่งที่มีเทพเจ้าโอลิมปิกและศูนย์กลางของวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์ที่พ่อครัวชาวกรีกจะไม่เชี่ยวชาญ มีเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการสร้างผลงานชิ้นเอก

Image

เลือกสูตรของคุณ

300 วันแดดจัดและสภาพภูมิอากาศที่ฉันอยากจะเปรียบเทียบกับสวรรค์มีส่วนทำให้การเติบโตของผักและสมุนไพรฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อผลไม้และองุ่นที่หอมหวาน ผลิตชีสเฟต้าแสนอร่อยพร้อมนมแกะและน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นหนึ่งในคุณภาพที่ดีที่สุด ความอุดมสมบูรณ์ของปลาและอาหารทะเลการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารของชาติไปไม่สิ้นสุด

ชาวกรีกเป็นคนที่มีอัธยาศัยดีมากและพวกเขาชอบที่จะจัดโต๊ะให้กว้างใหญ่และด้วยความเต็มใจแม้กระทั่งด้วยเหตุผลที่ไม่สำคัญที่สุด และสิ่งสำคัญที่ไม่หยุดที่จะประหลาดใจในจานของอาหารท้องถิ่นคือความเรียบง่ายของรสนิยมและการรวมกันของพวกเขา

เกือบทุกภูมิภาคของประเทศที่มีแดดมีอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

บนเกาะพวกเขาชอบอาหารทะเลบนแผ่นดินใหญ่พวกเขากินเนื้อมากขึ้น บนเกาะครีตที่ใหญ่ที่สุดและงดงามที่สุดมีการให้อาหารจานรวมกับพืชตระกูลถั่วเนื้อสัตว์และปลาต่าง ๆ Halkidiki มีชื่อเสียงในด้านอาหารทะเลอันหลากหลาย

เมืองโวลอสให้บริการของว่างมากมายสำหรับทิงเจอร์แอลกอฮอล์ในท้องถิ่น ใน Peloponese ใน Epirus และ Thessaly พวกเขาเชี่ยวชาญการทอดเนื้อทำไส้กรอกและชีสที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเดียวกันความพิเศษของ บริษัท ใด ๆ ก็จัดทำขึ้นสำหรับวันหยุดพักผ่อนใด ๆ จานอีสเตอร์ดั้งเดิมเป็นซุปเครื่องในพิเศษที่มีเครื่องเทศหอม ไก่งวงที่มีตราสินค้าจะเสิร์ฟในวันคริสต์มาสซึ่งอัดแน่นไปด้วยตับและถั่วไพน์ที่ยอดเยี่ยมหรืออาจเป็นหมูนมอบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

กลิ่นหอมของกรีซเป็นส่วนผสมของกลิ่นหอมของสมุนไพรซึ่งผสมผสานกลิ่นหอมของโรสแมรี่เข้ากับความสดของสะระแหน่กลิ่นหอมเผ็ดของผักชีกับใบโหระพาและผักชีฝรั่งและออริกาโนแห้งด้วยแสงแดดของกรีกโบราณ นั่นคือเหตุผลที่สลัดกรีกเดียวกันหรือที่รู้จักกันในนาม Khoriatiki ควรได้รับการลิ้มรสที่นี่เท่านั้นหากมีการเปรียบเทียบเท่านั้น มันดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมเดียวกันมะเขือเทศแตงกวาและพริกหยวก แต่มะกอก - พวกมันน่าทึ่งมาก น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันที่สดใหม่ราวกับว่าเพิ่งมาจากข่าวและเฟต้าละลายในปากและปล่อยให้ลิ้นมีรสชุ่มฉ่ำในฤดูร้อน

สำหรับของหวานมีการเสิร์ฟน็อตม้วนที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ทำจากแป้งพัฟฟิชต์บาง ๆ ชวนให้นึกถึง baklava วอลนัทอัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอและลูกเกดเติมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พวกเขาชอบชาวกรีกและกาแฟหนาและมีกลิ่นหอมซึ่งเสิร์ฟในถ้วยและมักจะมีน้ำหนึ่งแก้ว

เยี่ยมชมประเทศที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอนและลิ้มรสโอชะในท้องถิ่น

ตัวเลือกของบรรณาธิการ