กะหล่ำดอกเป็นกะหล่ำปลีแสนอร่อยหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่าย
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
เมื่อซื้อให้เลือกหัวกะหล่ำปลีที่สะอาดและแข็งแรง ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งขายช่อดอกแยกกัน ควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
2
การเตรียมความพร้อมสำหรับการรักษาความร้อน ลบใบด้านนอกและแกน ตัดส่วนที่มืดออกทั้งหมด ล้างกะหล่ำปลีอย่างทั่วถึง ตัดช่อดอกออก โยนก้าน
3
สำหรับคู่รัก ใส่ช่อดอกลงในหม้อไอน้ำสองชั้น ปรุงอาหารประมาณ 6 ถึง 8 นาทีจนกระทั่งกะหล่ำปลีนิ่ม
4
Warka ลดช่อดอกลงในน้ำเค็มที่เดือด ครอบคลุมและนำไปต้มอีกครั้ง หลังจากลดความร้อนให้ครอบคลุมอีกครั้งและปรุงอาหารประมาณ 10-12 นาที
5
ในไมโครเวฟ ใส่ช่อดอกลงในไมโครเวฟแล้วเทน้ำ 1/4 ถ้วยตวง คลุมด้วยฟิล์มยึดและโค้ง 5 ซม. จากขอบเพื่อให้ไอน้ำหลบหนี ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงสุด 12-14 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
กะหล่ำดอกเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและเหมาะมากสำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน