ท่ามกลางของขวัญที่นำมาในฤดูใบไม้ร่วงใจกว้าง, เบอร์รี่ทะเล buckthorn จะดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง และไม่เพียงแค่ดูสวยงามเท่านั้น - ลูกปัดสีส้มท่ามกลางใบไม้บาง ๆ ที่โรยด้วยเงิน - แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ที่อวบน้ำเหล่านี้ที่เปล่งประกายจากภายในคือวิตามิน "ระเบิด" ตามธรรมชาติ! มีสูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับทะเล buckthorn แต่วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการชงชาทะเล buckthorn หอม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/50/yagodi-oblepihi-poleznie-svojstva-i-recepti-vkusnih-chaev.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทะเล buckthorn
ความจริงที่ว่าทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างมากเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เบอร์รี่ของมันถูกใช้โดยหมอชาวจีนมีสูตรสำหรับยาชงและ decoctions ของทะเล buckthorn ในอายุรเวท มีแม้แต่ตำนานที่เจงกีสข่านเองสั่งให้กองทัพที่ไม่ย่อท้อของเขาไปต้มทะเล buckthorn เพื่อที่จะทำลายศัตรูได้มากขึ้น ในสมัยโซเวียตน้ำมันทะเล buckthorn เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของนักบินอวกาศ จากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ชาวฟินแลนด์ที่เปรียบเทียบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ที่กินได้ 25 ชนิดแล้วทะเล buckthorn นั้นเหนือกว่าในหลาย ๆ ด้านทั้งบลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ลูกเกดและแม้แต่โกจิเบอร์รี่ที่มีราคาแพง ดังนั้นสิ่งที่มีประโยชน์ในทะเล buckthorn? นี่คือ:
- วิตามินซีจากเนื้อหาของวิตามินซีที่รู้จักกันดีว่าเป็นวิตามินซี, buckthorn ทะเลเกิน citruses! ในผลเบอร์รี่ 100 กรัมความเข้มข้นของสารอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์สูงถึง 360 มก.;
- วิตามินอี, B1 และ B2, วิตามินเค;
- แคระติน เม็ดสีนี้ซึ่งให้สีส้มสดใสกับผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอที่สำคัญความเข้มข้นของมันถึง 40 มก. ต่อ 100 กรัมของทะเล buckthorn;
- แร่ธาตุต่าง ๆ ถึง 20 ชนิดรวมถึงโครเมียมซึ่งช่วยรักษาความดันโลหิตให้คงที่
- กรดไขมันจำเป็นรวมถึงไลโนเลอิคและลิโนเลนิกในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหนัง;
- สารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า 60 ชนิด
ผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn ไม่เพียง แต่มีผลประโยชน์ในระบบภูมิคุ้มกันปราบปรามความอยากอาหารมีผลประโยชน์ในหัวใจตับและไต แต่ยังช่วยในการปรับปรุงการมองเห็น ทะเล buckthorn ยังเต็มไปด้วย
- ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ใหญ่ขจัดอาการท้องผูกรักษาโรคติดเชื้อในทางเดินอาหาร
- ต่อสู้กับกระบวนการอักเสบในร่างกายปรับปรุงการปรากฏตัวของผมและผิวหนังต่อสู้กับโรคต่าง ๆ ของหลังรวมทั้งกลากและผิวหนังอักเสบเร่งการรักษา;
- เพิ่มกิจกรรมจิตและสมรรถภาพทางกายกระตุ้นการไหลเวียนในสมอง;
- ผลประโยชน์ในระบบประสาท;
- ชะลอกระบวนการชรา
ชาทะเล buckthorn และสูตรน้ำผึ้ง
เบอร์รี่ทะเล buckthorn มีรสชาติที่เป็นที่รู้จัก เป็นที่เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่สดขมก่อนที่จะเก็บน้ำค้างแข็ง เพิ่มไปยังชาไม่เพียง แต่ขนม แต่ยังมีประโยชน์คุณสามารถพร้อมกับการรักษาน้ำผึ้ง ในการกดฝรั่งเศสครึ่งลิตรคุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 150 กรัม
- ชาดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งเหลวธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 500 มล.
ทะเล buckthorn ควรล้างใต้น้ำไหลและบดด้วย 2/3 ของผลเบอร์รี่ด้วยความสนใจหรือเครื่องปั่น ทั้งผลเบอร์รี่, น้ำซุปข้นทะเล buckthorn, ชาดำใส่ในขวดกดฝรั่งเศสและเทน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีแล้วเติมน้ำผึ้ง คุณสามารถใส่น้ำผึ้งพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ แต่เมื่อถูกความร้อนผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้จะสูญเสียคุณสมบัติการรักษาบางอย่าง
สูตรสำหรับชาทะเล buckthorn เช่นเดียวกับใน "ช็อคโกแลต"
ชาจากทะเล buckthorn berries ประดับเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารมากมาย หลายคนชื่นชอบสูตรอาหารจากร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงและผู้ใช้ค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อหา“ ชาทะเล buckthorn เช่นเดียวกับสาวช็อคโกแลต” แต่พนักงานของร้านกาแฟไม่พยายามเปิดเผยความลับของพวกเขาคุณไม่ต้องการหยุดเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน
- ทะเล buckthorn 200 กรัม
- น้ำเดือด 500 มล.
- 1 มะนาวกลาง
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
บดครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในมันฝรั่งบด ใส่มะนาวลงในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้คุณสามารถบีบน้ำออกมาได้มากที่สุด ใส่ผลเบอร์รี่ที่ผ่านการคัดสรรแล้วกดฝรั่งเศสเพิ่มน้ำผลไม้และน้ำร้อน ชงประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้ง