Tyuria เป็นอาหารโบราณที่นิยมใช้กันมากที่สุด ทุกคนสามารถทำซุปขนมปังนี้โดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันเป็นส่วนผสม ในสูตรนี้ kvass จะเป็นฐานของเหลวของซุปทั้งหมด
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 500 มิลลิลิตรของ kvass;
- - ขนมปังดำครึ่งก้อน
- - ครึ่งหัวหอม;
- - กระเทียม 1.5 กลีบ
- - หัวหอมสีเขียว
- - ผักชี;
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
เอาขนมปังสีน้ำตาลครึ่งก้อนแล้วตัดเปลือกออก หั่นขนมปังเป็นชิ้นแล้วนำไปอบในเตาอบ
2
ถูขนมปังแห้งด้วยกระเทียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้สะดวกในการรับประทาน
3
ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด สับหัวหอมสีเขียวด้วย
4
จัดเรียงขนมปังต้นหอมและต้นหอมในจาน เกลือเติมด้วย kvass แช่เย็น
5
เสิร์ฟซุปที่โต๊ะทันทีเพื่อให้ขนมปังไม่มีเวลาให้เปียกมาก ด้วยเหตุนี้ขวดที่มี kvass จึงไม่พร้อมสำหรับอนาคต
ให้ความสนใจ
หากคุณทำขนมปังแห้งล่วงหน้าก็จะเตรียมซุปเองในเวลาเพียง 10-15 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นขึ้นคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายเข้าคุกหรือแยกเสิร์ฟแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง คุณยังสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งต้มกับเนยแยกต่างหากสำหรับซุปนี้