น้ำแข็งในเค้กนม

บ่อยครั้งที่ฉันอบเค้กที่แสนวิเศษและรสชาติอร่อย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - และกินได้อย่างรวดเร็วโดยญาติและแขกของฉัน!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตร

• - เยลลี่ 2 แพ็คที่มีสีต่างกัน

• - น้ำตาล 1 ถ้วย

• - เจลาติน 25 กรัม

• - นม 160 มล.

คู่มือการใช้งาน

1

วุ้นหลายสีจะต้องเตรียมแยกจากกัน เททุกอย่างในถุงลงในภาชนะต่าง ๆ แล้วเทน้ำเดือดตามสัดส่วนที่ระบุไว้บนซองรอจนกระทั่งส่วนผสมเย็นตัวลงเล็กน้อยแล้วใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท เทเจลาตินลงในนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม

2

เมื่อเยลลี่ถูกแช่แข็งให้นำออกมาแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นตีครีมกับน้ำตาล เมื่อเจลาตินบวมให้ความร้อนผ่านความร้อนต่ำ คุณไม่สามารถต้ม เทเจลาตินลงในครีมที่มีน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วค่อยๆใส่เยลลี่สีลงไป เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ เราใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อให้มันค้างได้ดี

3

แบบฟอร์มที่มีเค้กแช่เย็นจะต้องลดลง 2 นาทีก่อนการใช้งาน ลงไปในน้ำร้อนแล้วพลิกจาน ตกแต่งเค้กหรือไม่ตัดสินใจด้วยตัวเอง หากด้านล่างของแบบฟอร์มมีลวดลายการตกแต่งอาจไม่จำเป็น ฉันตกแต่งผลเบอร์รี่ด้วยเชอร์รี่ แม่พิมพ์เค้กสามารถหุ้มด้วยฟิล์มก่อนทำอาหารจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องจุ่มลงในน้ำร้อน