เค้กที่มีลูกแมวน่ารักมีเสน่ห์ Hello Kitty ซึ่งเป็นศูนย์รวมของความเมตตาและบวกจะเป็นความประหลาดใจที่สง่างามสำหรับสาววันเกิดเล็ก ๆ น้อย ๆ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 8 ชิ้น ไข่;
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- - ผงฟู 2 ช้อนชา
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ เนย;
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง
- - เกลือเล็กน้อย
- - 0.5 ช้อนชาของ vanillin
- - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีมมัน;
- - ช็อคโกแลต 50 กรัม
- - สีย้อมขนม (สีชมพู, สีเหลือง)
คู่มือการใช้งาน
1
เตรียมฐานจากแป้ง อบ 2 บิสกิต แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วแบ่งน้ำตาลออกเป็นครึ่งแล้วตีด้วยเครื่องผสม ผสมส่วนผสมทั้งสองกับช้อนในภาชนะขนาดใหญ่
2
แป้งร่อนผสมกับผงฟู ใส่มวลไข่ลงในแป้งทีละน้อย เทแป้งเป็น 2 รูปแบบทาน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง อบบิสกิตในเตาอบอุ่นถึง180ºСเป็นเวลา 30 นาที
3
ตัดบิสกิตหนึ่งชิ้นออกจากหัวของ Hello Kitty ของลูกแมว วางหัว Hello Kitty ที่พิมพ์ออกมาขนาดใหญ่ (ขนาดของบิสกิต) บนเตียงแล้วตัดมันด้วยมีดปลายแหลมตามแนวเส้น
4
ทำครีม ตีเนยด้วยเครื่องผสมและในขณะที่ยังคงตีเพิ่มผงจากนั้นเทเกลือวานิลลินเทลงในครีมแล้วตีให้ทั่ว เพิ่มครีมมากขึ้นถ้าจำเป็น
5
สีส่วนที่สามของครีมด้วยสีชมพูย้อม หลังจากหล่อลื่นฐานด้วยครีมบาง ๆ ตกแต่งขอบหัวแมวด้วยเข็มลูกกวาดที่มีหัวฉีด "open star" ("ดาวปิด")
6
ตัดธนูออกจากกระดาษแล้ววางไว้ด้านข้างและตกแต่งผิวส่วนที่เหลือของหัวด้วยครีมดาวจากหลอดฉีดยา
ใช้ส่วนที่สามของครีมสีชมพูสำหรับคันธนูและบิสกิตที่สองที่ศีรษะวางอยู่
7
หลังจากละลายช็อคโกแลตทำให้ตา, โบว์, หนวด เมื่อวาดเส้นโค้งของโบว์ลงบนกระดาษ parchment แล้วเทช็อกโกแลตบาง ๆ ลงบนโครงแล้วทำอีกวงกลมเล็ก ๆ วาดหนวดบนใบหน้า (6 ชิ้น) ปล่อยช็อกโกแลตให้เป็นรูปกรวย เมื่อวางรายละเอียดแล้วให้ทาสีจมูกสีเหลือง