ดังที่คุณทราบหนึ่งในสาเหตุหลักของการมีน้ำหนักเกินคือการกินมากเกินไปและเคล็ดลับการบริโภคอาหารทั้งหมดเห็นด้วยกับการกินบ่อย แต่ในส่วนเล็ก ๆ แต่จะเข้าใจได้อย่างไรว่าส่วนไหนเล็ก?
เลือกสูตรของคุณ
ให้บริการและขนาดมือ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการกำหนดขนาดของการเสิร์ฟด้วยมือ ตัวอย่างเช่นปริมาณของอาหารโปรตีน (เนื้อสัตว์, ปลา, ชีสกระท่อม, ไข่กวน) ควรจะสอดคล้องกับขนาดของฝ่ามือของคุณโดยไม่ต้องใช้นิ้วมือ ตอนนี้เปิดฝ่ามือแล้วกางนิ้วให้กว้างที่สุดเท่าที่จะทำได้ - นี่คือขนาดของส่วนผักของคุณ จากนั้นบีบมือของคุณเป็นกำปั้น - มันสอดคล้องกับส่วนของคาร์โบไฮเดรต (ธัญพืช, พาสต้า, มันฝรั่งบด)
หากคุณเลือกผลไม้เป็นของว่างก็ควรจะพอดีในฝ่ามือของคุณ คุณตัดสินใจที่จะกระจายเนยกับขนมปังหรือไม่? ตัดชิ้นส่วนขนาดพรรคหนึ่งนิ้ว
หนึ่งที่ให้บริการคือ …
มันสะดวกมากในการคำนวณขนาดของส่วนโดยใช้การวัดปริมาตรห้องครัวทั่วไป - ช้อนและแก้ว นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะมีห้องครัวพร้อมใช้งาน
1 การให้บริการของคาร์โบไฮเดรตคือ:
- 10 ช้อนโต๊ะ ช้อนธัญพืชธัญพืชมูสลี่
- 4 ช้อนโต๊ะ พาสต้าต้ม
- 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้มหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 มันฝรั่งขนาดเล็ก
- 1/2 ขนมปังโฮลเกรนหรือไฟลนก้น
- ขนมปัง 1 ชิ้น
1 การให้บริการของโปรตีนคือ:
- ปลาหรืออาหารทะเล 150 กรัม
- จานถั่วเหลือง 150 กรัม
- เนื้อหรือหมูปรุงสุก 80 กรัม
- ไก่ปรุงสุก 90 กรัม
- 2 ไข่
- 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนถั่วสุก
1 การให้บริการของไขมันคือ:
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนขนม
- 25 กรัมถั่วหรือเมล็ด
1 ส่วนของผลิตภัณฑ์นมคือ:
- นม 200 มล
- 125 กรัมโยเกิร์ตหรือ kefir
- ชีสแข็ง 25 กรัม
- ชีสกระท่อม 60 กรัม
1 ผลไม้ที่ให้บริการคือ:
- ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผล (แอปเปิ้ล, ส้ม)
- 2 ผลไม้เล็ก ๆ (กีวี)
- แตงโมหรือแตงโม 1 ชิ้น
- เบอร์รี่ 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผลไม้แห้ง
- น้ำผลไม้ 150 มล. หรือน้ำปั่น
