ซูเปอร์มาร์เก็ตเสนอผักและน้ำผลไม้ให้เลือกมากมาย อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ทำเองที่ทำสดใหม่จะนำประโยชน์มาสู่ครอบครัวของคุณมากกว่าผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
เลือกสูตรของคุณ
- เลือกผลไม้และผักที่ดีที่สุดสุกและดีต่อสุขภาพสำหรับน้ำผลไม้โดยไม่ทิ้งร่องรอยของโรคเน่าและข้อบกพร่องอื่น ๆ
- ใช้เครื่องเคลือบดินเผาหรือเครื่องแก้วมีดและช้อนสแตนเลส กรดที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ทำปฏิกิริยากับอลูมิเนียมและเหล็กที่ไม่มีการป้องกันของเครื่องครัว
- ส่งผลไม้ที่เตรียมไปยังเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทันทีเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการสูญเสียคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติ
- เพิ่มลำต้นและใบของผักลงไปในน้ำผลไม้พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- เมื่อเตรียมน้ำมะนาวให้ใช้เยื่อกระดาษสีขาวภายในซึ่งอุดมไปด้วยไบโอฟลาโวนอยด์
- น้ำมะนาวสองสามหยดจะช่วยรักษาสีของน้ำตามธรรมชาติและชะลอกระบวนการออกซิเดชั่น
- หากคุณต้องการให้เส้นใยและเส้นใยที่แข็งแรงอยู่ในน้ำให้ใช้เครื่องปั่นแทนเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- ดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากทำหรือเก็บในตู้เย็นปิดฝาให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้สัมผัสกับอากาศ หรือแช่แข็งทันทีหลังจากทำอาหารและดื่มทันทีที่ละลาย
- น้ำผลไม้มีน้ำตาลและกรดอินทรีย์ซึ่งก่อให้เกิดการทำลายของเคลือบฟันดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำและดื่มผ่านท่อ หรือหลังจากดื่มน้ำผลไม้แล้วให้ล้างปากด้วยน้ำสะอาด
- ในระหว่างอาหารเพื่อลดน้ำหนักให้ความชอบน้ำผักด้วยนอกเหนือจากสีเขียวและมีอาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหารคุณควรละทิ้งน้ำผลไม้และผักสดและผลไม้