Logo tha.foodlobers.com
ผลิตภัณฑ์อาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตะไคร้และวิธีใช้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตะไคร้และวิธีใช้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตะไคร้และวิธีใช้

สารบัญ:

Anonim

ตะไคร้เป็นพืชป่าดิบตลอดกาลของตระกูลธัญญาหารที่มีกลิ่นมะนาวเข้มข้นและน้ำมันหอมระเหย ทำไมพืชชนิดนี้ถึงมีประโยชน์?

Image

เลือกสูตรของคุณ

ตะไคร้คืออะไร

พืชชนิดนี้มีชื่อมากมาย - ตะไคร้, ตะไคร้, ข้าวฟ่างมะนาว, ซิมโบโพกอน, ตะไคร้หอมและเครา อินเดียได้รับการยกย่องว่าเป็นบ้านเกิดของตะไคร้ แต่สมุนไพรหลายชนิดเติบโตในมาเลเซียไทยแอฟริกาอเมริกาและจีน ตะไคร้ทั่วโลกใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารและเครื่องดื่มเพื่อใช้ในทางการแพทย์เครื่องสำอางหรือเครื่องหอม

เขามีลักษณะอย่างไร

ตะไคร้เป็นพืชสีเขียวที่สูงมากบางชนิดมีความสูง 1.5-2 เมตร ยอดของมันมีรูปร่างทรงกระบอกและมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งมากใบสลับ "ห่อ" รอบ ๆ ลำต้น ช่อดอกตะไคร้นั้นแทบจะสังเกตไม่ได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำมันหอมระเหยตะไคร้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติเนื่องจากซิทเทลและเจอราล มันให้ผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียยาต้านจุลชีพและแผลเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับเชื้อราที่เล็บ ตะไคร้ประกอบด้วยวิตามินบีทั้งชุดวิตามินซีเหล็กสังกะสีแคลเซียมซีลีเนียมและธาตุอื่น ๆ ที่เราต้องการ

ตะไคร้ส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารและเมตาบอลิซึมของระบบประสาทและระบบทางเดินหายใจ นี่คือยาชูกำลังธรรมชาติที่ช่วยลดความเหนื่อยล้าและเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย มันให้การไหลเวียนของเลือดไปยังผิวหนังต่อสู้เซลลูไลท์และโรคผิวหนัง

ฉันจะใช้มันอย่างไร

น้ำมันหอมระเหยตะไคร้ขอแนะนำให้ใช้เป็นกลิ่นในรถยนต์เช่น มันช่วยเพิ่มความเข้มข้นและกิจกรรมทางจิต นอกจากนี้มันขับไล่แมลงได้เป็นอย่างดีรวมถึงยุงด้วยดังนั้นน้ำตะไคร้ที่นำมาใช้กับผิวหนังจะทำหน้าที่ปกป้องพวกมัน

ส่วนที่แห้งและบดของต้นตะไคร้เป็นเครื่องเทศที่หอมและมีประโยชน์มากสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ปลาและผัก คุณสามารถเพิ่มก้านสดลงในน้ำซุป แต่ก่อนที่จะเสิร์ฟจะต้องถูกดึงออกเพราะ เขายากเกินไป ลำต้นและใบสดสามารถชงกับชาได้ ชาเขียวตะไคร้แช่เย็นเป็นวิธีที่ดีในการขจัดความกระหายในวันที่อากาศร้อน

น้ำมันมะนาวสักสองสามหยดในน้ำมันพืชหรือครีมใด ๆ และคุณมีเซลลูไลท์และยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยม และน้ำธรรมดาที่มีการเติมน้ำมันหอมระเหยตะไคร้เป็นสารต้านแบคทีเรียสำหรับทำความสะอาดอพาร์ทเมนต์

ตัวเลือกของบรรณาธิการ