สลัดนี้เป็นการเริ่มต้นที่ดีสำหรับวันอันยาวนาน เป็นที่ชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสาว ๆ ที่ติดตามร่าง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- - 400 กรัมข้าวบาร์เลย์ groats;
- - พริกหยวกแดง 1 อัน
- - พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
- - 120 กรัมฟีต้า;
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - arugula เพื่อลิ้มรส;
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ต้มธัญพืชในน้ำเค็มจนนุ่มประมาณ 10-15 นาที
2
ล้างพริกปอกเปลือกก้านและแกนล้างออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
3
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ทอดกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วทุบด้วยมีดอย่างรวดเร็ว เพิ่มพริกไทยปรุงอาหารตื่นเต้น 4-5 นาที นำกระเทียมออกจากกระทะ (พริกไทยที่จุดนี้ดูดซับกลิ่นกระเทียมไว้แล้วและความเผ็ดร้อนส่วนเกินในจานนี้ไร้ประโยชน์)
4
ผสมข้าวบาร์เลย์โจ๊กกับผักและจัดเรียงในจาน ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยใบ arugula และ cretaled feta
ให้ความสนใจ
การทำสลัดเบา ๆ นี้จะใช้เวลาประมาณ 25 นาที ในแต่ละส่วน 300 Kcal
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณไม่สามารถ จำกัด arugula และรู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มสีเขียวเพื่อลิ้มรส
ในสูตรนี้คุณยังสามารถใช้ข้าวเส้นก๋วยเตี๋ยวและซีเรียลอื่น ๆ ที่เหลือจากตอนเย็นวานนี้แทนข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว