วิธีการตกแต่งตารางวันหยุด? วิธีที่จะทำให้แขกที่ประหลาดใจที่สุด? ใช่แล้วสลัดที่ปรุงสุกแล้วอร่อยและน่าพอใจใช่ไหม เราเสนอที่จะทำสลัดที่สวยงาม "เปียโนสีขาว" แขกของคุณจะไม่เฉยเมยอย่างแน่นอน
เลือกสูตรของคุณ
สลัดจะดึงดูดคนรักดนตรีและผู้ที่ต้องการทาน
ส่วนผสม:
- ไก่ 500 กรัม (ควรใส่อก)
- เห็ด 300 กรัม
- แตงกวาสด 2 ลูก
- 3-4 ไข่
- 100 กรัมชีส
- มะกอก 10 หลุม
- เพื่อตกแต่งชิ้นส่วนของปลาสีแดงหรือแครอทและผักชีฝรั่ง
ต้มไก่ ในระหว่างการปรุงอาหารให้แน่ใจว่าได้เอาโฟมออกจากน้ำซุป เกลือเพิ่มพริกไทยและใบกระวาน จากนั้นเนื้อสัตว์จะมีกลิ่นหอม หลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผัดเห็ดในน้ำมันพืช
ปรุงอาหารไข่และสามบนกระต่ายขูดหยาบ
ถูแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ
จากชีสเราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทำกุญแจ 9-10 ชิ้น (ดังรูป) สามชีสที่เหลืออยู่ในกระต่ายขูดปรับ
การตกแต่งสลัด "เปียโนสีขาว"
จัดเค้าโครงสลัดเป็นชั้น ๆ ทาน้ำมันมายองเนสแต่ละชั้นด้วย ก่อนอื่นให้วางสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ - ฐานของเปียโน เราใช้ 2/3 ของส่วนผสม
ชั้นล่างเป็นไก่ต้ม
เห็ดทอด 2 ชั้น
3 - แตงกวาสดขูด
ไข่ต้ม 4 ขูด
ตอนนี้เราแพร่กระจายด้านบนของเปียโนนี่คือครึ่งหนึ่งของความยาวสี่เหลี่ยมของเรา เลเยอร์ในลำดับเดียวกันจากส่วนที่เหลือ 1/3 ของส่วนผสม
ด้วยไม้พายคุณสามารถตัดแต่งด้านข้างเพื่อให้เปียโนสวยขึ้น เคลือบมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูดทุกชั้น รวมถึงสถานที่ที่จะได้รับกุญแจ ที่นั่นคุณสามารถทำชั้นของชีสทินเนอร์เล็กน้อย
ใส่ชิ้นส่วนของชีสแทนกุญแจ แทนที่ปุ่มสีดำเราวางครึ่งของมะกอก จะแนะนำให้สังเกตการสลับที่แท้จริงของปุ่มดำ 2-3
ส่วนบนของเปียโนสามารถตกแต่งด้วยดอกไม้ของปลาเค็มหรือแครอทและวัยรุ่นของผักชีฝรั่ง
ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดบนจานสีเข้มเพื่อให้เปียโนสีขาวตัดกับพื้นหลังสีเข้ม