การทำช็อคโกแลตที่บ้านเป็นเรื่องง่าย มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมาย สำหรับหนึ่งในนั้นคุณจะต้องมีส่วนผสมตามปกติสำหรับอาหารทารก ความละเอียดอ่อนคล้ายกับช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - น้ำตาล 250 กรัม
- - เนย 200 กรัม
- - สูตรทารก 200 กรัม "Baby"
- - โกโก้ 50 กรัม
- - น้ำ 100 มล
- - น้ำตาลทราย 30 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
เทน้ำลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลที่นี่ นำน้ำเชื่อมไปต้ม
2
เติมน้ำมัน หลนความร้อนปานกลาง รอจนกระทั่งส่วนผสมข้น
3
ผสมส่วนผสมทารกกับโกโก้ เทเนยและน้ำตาลลงในส่วนเล็ก ๆ ผสมให้เข้ากัน
4
สร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากองค์ประกอบที่เกิดขึ้น ผสมในน้ำตาลไอซิ่งและโกโก้ โรยมะพร้าวด้วยขนมหวานหากต้องการ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ในสูตรนี้คุณสามารถแทนที่สูตรทารกด้วยผลิตภัณฑ์นมแห้งชนิดอื่น