สตอเบอรี่ตุรกีมีความสุขเหมือนอยู่บ้าน

คุณสามารถเตรียมความสุขและความอร่อยแบบตุรกีแสนอร่อยได้ที่บ้าน มันง่ายมากที่จะดำเนินการนอกจากนี้ความสุขของตุรกีแบบโฮมเมดนั้นปราศจากสารกันบูดและกลายเป็นประโยชน์มากกว่าการซื้อในร้าน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เจลาติน 15 กรัม

• - สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม

• - 150 กรัมน้ำตาลผง

• - มะนาวครึ่งลูก

คู่มือการใช้งาน

1

หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่สดเพื่อเตรียมความสุขแบบตุรกีสับในเครื่องปั่นจนเนียน เมื่อใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งให้ละลายเล็กน้อยรอจนกระทั่งน้ำคั้นแล้วคั้นมัน

2

เพิ่มเจลาตินลงในมวลสตรอเบอร์รี่แล้วปล่อยให้บวม หลังจากนั้นให้ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป แต่ไม่ควรใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ขนมหวานที่ทำเสร็จหมด บีบน้ำจากมะนาวครึ่งผลเทลงในที่เดียวกันจากนั้นให้ความร้อนกับส่วนผสมทั้งหมดผ่านความร้อนต่ำ มีความจำเป็นต้องต้มจนกระทั่งคุณละลายเจลาตินจนหมด อย่านำส่วนผสมไปต้ม!

3

เมื่อส่วนผสมมาถึงความสอดคล้องสม่ำเสมอลบออกจากความร้อนและเย็น ตีด้วยมิกเซอร์เป็นเวลาห้านาที มวลควรจะเบาลงเล็กน้อยมันจะหนาขึ้น

4

เลือกรูปแบบที่ความสุขของชาวตุรกีจะทำให้แข็งตัวสะดวก ใส่กระดาษแว็กซ์ลงในแม่พิมพ์เทมวลสตรอเบอร์รี่ - เจลาตินไว้ด้านบน เพื่อปรับระดับทุกอย่างและทำให้แข็งในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

5

หลังจาก 5-6 ชั่วโมงลบความสุขตุรกีแช่แข็งจากแม่พิมพ์ หั่นเป็นก้อนแล้วใส่น้ำตาลไอซิ่ง ความสุขของสตรอเบอร์รี่ตุรกีพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการมันสำหรับชาหรือเพียงแค่กินมัน