มีสูตรอาหารจำนวนมากตั้งแต่ง่ายไปจนถึงซับซ้อนและซับซ้อน แต่บางครั้งคุณต้องการกลับไปวัยเด็กที่มีแพนเค้กของคุณยายชีสเค้กและพาย และพวกเขาเตรียม kefir หรือนมเปรี้ยว อย่างไรก็ตามขนมอบอื่น ๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้อร่อยมาก
เลือกสูตรของคุณ
คัพเค้กผลไม้
ส่วนผสม:
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้ง 1 ถ้วย
- ไข่ 5 ชิ้น;
- เนย 30 กรัม
- นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- น้ำราสเบอร์รี่ 0.5 ถ้วย;
- น้ำบลูเบอร์รี่ 0.5 ถ้วย;
- ความสนุกของมะนาวหนึ่งผล
- ผงฟู 0.5 ช้อนชา
- เนย (เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์)
น้ำผลไม้เบอร์รี่สามารถนำมาใช้เพื่อรสชาติใด ๆ
เริ่มทำอาหารด้วยความจริงที่ว่าคุณต้องแบ่งไข่เป็นชามและผสมให้เข้ากันด้วยน้ำตาล เทนมหนึ่งแก้วลงในส่วนผสมนี้เติมผงฟูแป้งและผิวเลมอน ผัดมวล ทาเนยเค้กและใส่แป้งลงในพิมพ์ อบเค้กที่ 180 ° C ประมาณ 30 นาที เทจานสำเร็จรูปด้วยน้ำเบอร์รี่
โดนัท
ส่วนผสม:
- แป้ง 1 กิโลกรัม
- ไข่ 3 ชิ้น;
- นมเปรี้ยว 500 มล.
- ยีสต์ 10 กรัม
- น้ำ 250 มล.
- น้ำมันพืช 500 มล.
- น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ตีไข่และเพิ่มนมเปรี้ยวน้ำยีสต์ นวดแป้งแล้วพักไว้ 1 ชั่วโมง ตัดมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนออกมาเป็นทรงกลมเช่น "koloboks" ทอดหรือทอดด้วยน้ำมันพืชจำนวนมากจนเป็นสีเหลืองทอง โรยโดนัทที่ปิ้งด้วยน้ำตาลผง
แทนที่จะใส่น้ำตาลไอซิ่งคุณสามารถใช้น้ำตาลน้ำผึ้งนมข้นหรือแยม
พายแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- แป้ง 200 กรัม
- ไขมัน 50 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น;
- kefir 0.5 ถ้วย;
น้ำตาล 100 กรัม
- ผงสำหรับคุกกี้ 0.5 ซอง
- แอปเปิ้ล 500 กรัม
- แครกเกอร์สีขาว 2 ช้อนโต๊ะ
นวดแป้งจากแป้งไข่ 1 ฟองไขมัน 50 กรัมผงสำหรับคุกกี้และคีเฟอร์ แบ่งมันออกเป็นสองส่วน เค้กม้วน แอปเปิ้ลขูด วางหนึ่งในนั้นบนแผ่นอบ greased ใส่แอปเปิ้ลขูดบนมันโรยด้วยแอปเปิ้ลและเกล็ดขนมปัง ปกคลุมส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยเค้กที่สองเจาะด้วยส้อม สำหรับเปลือกสีทองทาจารบีที่มีไข่และโรยด้วยน้ำตาล อบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 210-240 ° C เป็นเวลา 45 นาที