วิธีการอบน้ำมันหมูอย่างโอชะในฟอยล์

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าน้ำมันหมูนั้นดีต่อสุขภาพของมนุษย์ มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายปรับปรุงการย่อยอาหารและยังอิ่มตัวร่างกายด้วยกรดไขมันองค์ประกอบการติดตามและวิตามิน นอกจากนี้น้ำมันหมูยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความอร่อยมากที่สามารถเพิ่มการหั่นเนื้อสัตว์หรือใช้แทนไส้กรอกในแซนวิช และนอกเหนือไปจากมันฝรั่งที่มีด้ามจับแบบบอชและทอดมันจะมีประโยชน์ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในเรื่องเพศที่แข็งแกร่ง แต่วิธีการทำน้ำมันหมูเพื่อให้มันแสดงคุณสมบัติทั้งหมดของรสชาติให้มากที่สุด? หนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จคือการอบในกระดาษฟอยล์

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไขมันหมู - 1 กก.

• - กระเทียม - 5 กลีบขนาดใหญ่

• - พริกไทยป่นดำ - 1 ช้อนชา;

• - เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

• - Paprika - 1 ช้อนโต๊ะ l.;

• - มายองเนส - 200 มล.

• - ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;

• - ฟอยล์

• - แผ่นอบหรือจานอบ

คู่มือการใช้งาน

1

ในการเริ่มต้นให้ล้างน้ำมันหมูภายใต้น้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ในชามขนาดเล็กผสมพริกไทยดำพริกไทยและเกลือ

2

จากนั้นให้ทำการผ่าลึกลงไปในไขมัน ขูดมันจากทุกด้านด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานที่ในระดับความลึกของแผล

3

ตอนนี้เตรียมน้ำดอง ปอกเปลือกกลีบกระเทียมและบดให้ละเอียดด้วยการกดหรือสับด้วยมีด สับผักชีฝรั่งสด หลังจากนี้ให้ผสมมายองเนสกับกระเทียมและผักชีลาวแล้วเคลือบน้ำมันหมูด้วยมวลนี้

4

วางที่ว่างเปล่าในกระดาษฟอยล์ห่อขอบเพื่อให้ไม่มีรูและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปเปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา

5

ในขณะที่เตาอุ่นขึ้นให้นำเบคอนออกจากตู้เย็นแล้ววางลงในกระดาษฟอยล์โดยตรงบนแผ่นอบหรือในจานอบ จากนั้นใส่เตาอบและอบประมาณ 45 นาที

6

เมื่อเวลาสิ้นสุดลงให้นำน้ำมันหมูออกมาและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นก็สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำ หรือคุณสามารถทำแซนวิชออกมาจากมันและขนมปังสีน้ำตาลและนำเสนอพร้อมกับหัวหอมสีเขียวเป็นอาหารเช้า