วิธีเก็บสับปะรดจนถึงปีใหม่

ในรัสเซียมีการขายสับปะรดในร้านค้าจำนวนมากและราคาของอาหารอันโอชะนี้ทำให้แม้แต่ครอบครัวที่มีรายได้ไม่มากที่สุดในการรักษาตัวเองกับผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ แต่สถานการณ์เปลี่ยนไปเมื่อเวลาเข้าใกล้ปีใหม่: ค่าใช้จ่ายของยักษ์ใหญ่เหล่านี้ซึ่งสามารถตกแต่งได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในตารางที่เรียบง่ายที่สุดก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อไม่ให้เป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดและอารมณ์ดีควรซื้อล่วงหน้า: เคล็ดลับง่ายๆสองสามข้อจะช่วยให้คุณเก็บสับปะรดจนถึงปีใหม่

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

ภาชนะพลาสติกหรือถุงพลาสติกที่มีรู

คู่มือการใช้งาน

1

เลือกผลไม้ที่ยังไม่สุกเต็มที่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ใจกับเสียงที่สับปะรดทำถ้าคุณตบเบา ๆ ในมือของคุณ: ผลไม้สุกนั้นจะค่อนข้างอู้อี้ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวอาจทำให้คู่หรือเน่า การทดสอบอื่น: ตรวจสอบว่าใบถูกดึงออกมาจากด้านบนได้อย่างง่ายดายในสับปะรดสุกพวกเขาแยกตัวเองออกจากผลไม้

2

วางสับปะรดในที่เย็น ๆ หากยังมีเวลาอีกมากก่อนปีใหม่ ตู้เย็นควรเลือกเฉพาะในสภาพอากาศร้อนมาก - ในสถานการณ์อื่นมันจะดีกว่าที่จะไม่ใส่ไว้ในตู้เย็น จำไว้ว่าสับปะรดเก็บกลิ่นได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์อื่นดังนั้นเมื่อเก็บไว้ในอาหารอื่นจะเป็นการดีกว่าถ้าวางสับปะรดไว้ในภาชนะพลาสติกพิเศษ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์มีอากาศไหลเวียน

3

เก็บสับปะรดไว้ในบ้านหากคุณวางแผนที่จะกินภายในสองสามวัน ดังนั้นเขาจะรักษาความหอมและความชุ่มชื่นไว้อย่างดีที่สุด เลือกผลไม้สุกในกรณีนี้ เนื้อของสับปะรดดังกล่าวควรมีสีเหลืองอิ่มตัว คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกที่มีรูที่ทำไว้ล่วงหน้าแทนก็ได้

4

อย่ากินสับปะรดหากมีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นบนผิวผลไม้นี้ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารอีกต่อไป

5

อย่าเก็บสับปะรดไว้นานกว่า 12-14 วันหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้สุก ใช้วิธีการต่าง ๆ ในการประมวลผลถ้าคุณเพียงต้องการรักษาคนที่คุณรักด้วยจานอร่อย ทำแยมสับปะรดหรือทำขนมหวานจากผลไม้ - ด้วยสีเหลืองสดใสของพวกเขาพวกเขาจะเป็นกำลังใจให้คุณในวันที่หนาวเย็นที่สุด อย่าลืมว่าสำหรับการเก็บแยมซึ่งแตกต่างจากสับปะรดสดมันจะดีกว่าที่จะมองหาที่มืด คุณสามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้เป็นเวลานาน แต่มีสิ่งหนึ่งที่อันตราย: การรักษาที่แสนอร่อยอาจไม่ได้มีชีวิตอยู่จนกระทั่งปีใหม่หายไปในท้องของสมาชิกในครอบครัว