วิธีทำคัพเค้กแสนอร่อยด้วยไอซิ่งและถั่ว

สูตรนี้ง่ายมาก แต่เค้กนั้นอร่อยจริงๆ! อร่อยกว่าเค้ก! เขาเป็นคนอ่อนโยนหอมหวาน! ให้แน่ใจว่าได้ลองทำอาหาร

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับคัพเค้ก:

• แป้ง - 1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ

• ครีมหรือ kefir - 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

• Carob - 5 ช้อนโต๊ะ

• วานิลลิน - 1/2 ช้อนชา

• โซดา - 1 ช้อนชา
• สำหรับเคลือบและตกแต่ง:

• ถั่ว (วอลนัทถั่วพิสตาชิโอหรือถั่วลิสงคุณภาพดี) - 100 กรัม

• Carob - 3 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

• น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ

• เนย - 5 ช้อนโต๊ะ

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นร่อนแป้งครึ่งถ้วยลงในถ้วยลึก เพิ่มส่วนผสมแห้งที่เหลืออยู่ - น้ำตาล, carob, โซดาและวานิลลิน หากคุณต้องการให้คัพเค้กหอมกรุ่นให้เพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ลงไปในการอบ - อบเชย, กระวาน

2

เพิ่มน้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมที่แห้ง ลูบน้ำมันเบา ๆ ด้วยนิ้วมือที่แห้ง

3

เทครีมหรือแก้ว kefir ลงในแป้งเค้ก ด้วยครีมเปรี้ยวคัพเค้กจึงอ่อนโยนกว่า ผัดและทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้แป้งพองตัว ในขณะเดียวกันคุณสามารถสับถั่วโดยการสุ่ม

4

เปิดเตาอบที่ 190 ° C วางแป้งลงในกระทะน้ำมันหรือพิมพ์มัฟฟิน นำเข้าอบประมาณ 25 นาที ตรวจสอบคัพเค้กเพื่อดูการแข่งขัน

5

เมื่อคัพเค้กพร้อมให้นำออกจากเตาอบให้เย็น ในระหว่างนี้ให้ปรุงไอซิ่ง รวมส่วนผสมเคลือบทั้งหมด: carob, น้ำตาล, น้ำและน้ำมัน ปรุงอาหารจนข้นผ่านความร้อนต่ำ

6

เพิ่มถั่วสับลงไปในเคลือบร้อน เทคัพเค้กที่เย็นแล้วด้วยไอซิ่งร้อน หากคุณใช้ถั่วเค็มเช่นถั่วพิสตาชิโอหรือถั่วลิสงให้โรยลงบนเคลือบ คัพเค้กแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ความลับของเค้กในปริมาณวานิลลินจำนวนมาก - เพราะมันกลับกลายเป็นอย่างดีมีกลิ่นหอมมาก!