โฮมเมดเบเกอรี่ไม่ได้ด้อยกว่าร้านเบเกอรี่ บางครั้งความแตกต่างทั้งหมดเป็นเพียงการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ และฉันต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุดพายและเค้กโฮมเมดที่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามเหมือนที่ซื้อมา นี่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำ! กุหลาบ แป้ง จะเปลี่ยนจานเป็นชิ้นเอกการทำอาหาร
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- แป้งยีสต์
- หรือ
- 4 ไข่
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้ง 1 ถ้วย;
- สีอาหาร
คู่มือการใช้งาน
1
แยกชิ้นส่วนเล็ก ๆ จาก แป้ง ยีสต์
2
เทแป้งบนโต๊ะนวดแป้งเพื่อให้ชันขึ้น
3
ม้วนแป้งนวดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ
4
ด้วยกระจกหรือเส้นผ่านศูนย์กลางทรงกลมเล็ก ๆ ตัดเป็นวงกลม 4-5 วง
5
พับวงกลมเป็นวงกลมเพื่อให้ขอบของวงกลมหนึ่งวงพอดีกับอีกวงกลมหนึ่งประมาณ 0.5-1 ซม.
6
วางจุดเชื่อมต่อของวงกลมด้วยนิ้วของคุณ
7
ม้วนแถบวงกลมเป็นม้วน ใช้มีดคมตัดตรงกลาง มันกลับกลายเป็นดอกกุหลาบสองดอก
8
กระจายกลีบกุหลาบ หล่อเลี้ยงส่วนล่างของดอกไม้ด้วยน้ำแล้ววางลงบนเค้ก
9
ทำให้ส่วนที่เหลือของดอกไม้ในลักษณะเดียวกัน
10
ทำกุหลาบบนเค้กในวิธีที่แตกต่าง ตีไข่ไก่ 4 ฟองกับน้ำตาลทราย 1 ถ้วยจนน้ำตาลละลายหมด
11
เทแป้ง 1 ถ้วยลงในมวลที่ตีไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
12
แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนจัดเรียงไว้ในภาชนะที่แตกต่างกัน
13
เพิ่มสีผสมอาหารที่มีสีต่างกันลงในแป้ง
14
บนแผ่นอบร้อน ๆ ทาด้วยน้ำมันพืชช้อนชาทาแป้งเป็นส่วน ๆ ในขนาดต่าง ๆ (ตั้งแต่ 5 มม. ถึงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร)
15
อบกลีบในเตาอบร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
16
นำกลีบดอกที่อบออกจากถาดแล้วออกโดยไม่ทิ้งให้เย็นทำให้เป็นรูปดอกกุหลาบ ก่อนอื่นให้ม้วนกลีบดอกไม้ที่เล็กที่สุด จากนั้นพันกลีบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเป็นเกลียวรอบกลาง สำหรับดอกเดียวให้ใช้ 4 ถึง 7 กลีบ
17
ตัดส่วนล่างของดอกกุหลาบด้วยมีดคมวางไว้บนเค้ก ทำให้ส่วนที่เหลือของดอกกุหลาบ
ให้ความสนใจ
เมื่อทำกุหลาบตามสูตรที่สองอย่าเผาตัวเองโดยการเอากลีบออกจากกระทะ ใช้ถุงมือ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
กลีบกุหลาบถูกอบอย่างรวดเร็วอย่าทำให้แห้ง
แฟชั่นลำต้นและใบของดอกกุหลาบประกอบกับองค์ประกอบ