วิธีทำน้ำเกลือ

ในตำราอาหารมักจะพูดถึงสารละลายเกลือที่มีความเข้มข้นต่าง ๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการปรุง เจ้าของที่ดินที่จำบทเรียนในวิชาคณิตศาสตร์และเคมีได้ไม่ดีนักเสี่ยงต่อการหาวิธีแก้ปัญหาที่อิ่มตัวมากกว่าที่ต้องการหรืออิ่มตัวน้อยกว่า ไม่มีอันตรายที่ยิ่งใหญ่ในเรื่องนี้ แต่จานอาจไม่เปิดออกอย่างที่เราต้องการ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เกลือแกง

• - น้ำ

• - ขวดแก้ว

• - จานวัด

• - เครื่องชั่งขายยา

• - เครื่องคิดเลข

คู่มือการใช้งาน

1

ซื้อเครื่องวัดปริมาตร คุณสามารถค้นหาได้ในร้านสะดวกซื้อทั่วไป เนื่องจากคุณไม่น่าจะทำงานกับสารเคมีที่ก้าวร้าวในห้องครัวอาหารสามารถทำจากพลาสติกหรือแก้วธรรมดา นี่เป็นเพียงเหยือกหรือบีกเกอร์ที่มีดิวิชั่น มันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมน้ำเกลือ การหาสเกลร้านขายยาเพื่อขายก็ไม่ใช่ปัญหา สำหรับวัตถุประสงค์การทำอาหารคนอิเล็กทรอนิกส์มีความเหมาะสมมากขึ้น

2

ดูว่าคุณต้องการโซลูชันอะไร คุณต้องแก้ปัญหาโรงเรียนร้อยละโดยที่มวลทั้งหมดของสสารที่คุณต้องได้รับคือ 100% ถ้าเกลือเป็น 10% จากนั้นน้ำตามลำดับ 90% วิธีการแก้ปัญหายี่สิบเปอร์เซ็นต์ประกอบด้วยเกลือ 20% และน้ำ 80% สำหรับองค์ประกอบห้าสิบเปอร์เซ็นต์จะได้รับในปริมาณที่เท่ากัน อย่าใช้เกลือเสริมไอโอดีนเว้นแต่จะระบุไว้เป็นพิเศษในสูตร

3

ตัดสินใจเลือกวิธีการแก้ปัญหาที่คุณต้องได้รับ คำนวณมวลของแต่ละองค์ประกอบ ในการคำนวณจำนวนเกลือที่ต้องการให้คูณจำนวนทั้งหมดของสารละลายด้วยเปอร์เซ็นต์ของเกลือแล้วหารทั้งหมดด้วย 100 วัดเกลือ การกัดในกรณีนี้ไม่ได้มีบทบาท แต่ผลึกขนาดเล็กจะละลายเร็วกว่าก้อนใหญ่

4

ปริมาณน้ำคำนวณโดยสูตรเดียวกันเท่านั้นแทนที่จะเป็นเปอร์เซ็นต์ของเกลือจำนวนรวมของการแก้ปัญหาจะถูกคูณด้วยเปอร์เซ็นต์ของน้ำ ไม่มีอะไรผิดกับความจริงที่ว่าส่วนผสมหนึ่งหลวมและอีกอันเป็นของเหลวเนื่องจากน้ำ 1 ลิตรหนัก 1 กิโลกรัม

5

เทลงในขวดใสจำนวนน้ำที่คุณได้รับจากการคำนวณ การแก้ปัญหาสามารถทำได้ทั้งจากน้ำดิบและน้ำต้ม มันจะดีกว่าถ้ามันอุ่นนี่จะทำให้กระบวนการเร็วขึ้น

6

เพิ่มปริมาณเกลือโดยประมาณ ผัดสารละลายจนเกลือละลายหมด ความเร็วของกระบวนการจะไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อสิ่งที่คุณจะเข้าไปแทรกแซงดังนั้นช้อนทั่วไปส่วนใหญ่จะทำ

ให้ความสนใจ

น้ำประปาอาจมีสิ่งสกปรกดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำดื่มบรรจุขวด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เนื่องจากบ่อยครั้งที่จำเป็นต้องใช้วิธีแก้ปัญหาจึงมีประโยชน์มากที่จะจดจำสูตร x = a * k / 100 โดยที่ x คือปริมาณของส่วนผสม k คือจำนวนทั้งหมดของการแก้ปัญหาและ k เป็นเปอร์เซ็นต์ที่ทราบของส่วนผสม