สลัดตับเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่เพียง แต่ช่วยให้หิว แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายด้วยธาตุที่จำเป็น เวลาเตรียมความพร้อมสำหรับของว่างโดยคำนึงถึงการปรุงด้วยเครื่องไม่เกิน 1 ชั่วโมงและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากบุคคล ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดตับสามารถนำความภาคภูมิใจของสถานที่ในกระปุกออมสินของอาหารจานด่วนและอร่อย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/98/kak-sdelat-pechenochnij-salat.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ตับไก่ (คุณสามารถทานเนื้อวัวเนื้อหมู) - 1 กิโลกรัม
- - 1 ชิ้น แครอท;
- - 1 ชิ้น หัวหอม;
- - 1 ช้อนชา น้ำมันพืช
- - 3 กลีบกระเทียม
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
- - เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างตับไก่หรืออื่น ๆ แล้วต้ม เวลาทำอาหารโดยตรงขึ้นอยู่กับเครื่องที่เลือก ตับไก่ปรุงสุกประมาณ 15-20 นาที แต่เนื้อ - ประมาณ 40
2
เย็นเครื่องที่เตรียมไว้และบดบนกระต่ายขูดหยาบ ผู้ที่ทำสลัดตับไก่สามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ นี้จะไม่ทำลายจานเลย
3
ปอกเปลือกและสับผัก ขอแนะนำให้ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและตัดหัวหอมเป็นแหวนครึ่งบาง ทอดอาหารที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชสักสองสามนาที รวมตับไก่และผักไว้ในชามที่สะดวก
4
เตรียมน้ำสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมมายองเนส, ครีม, กระเทียม, บดในวิธีที่สะดวก คนส่วนผสม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
5
ปรุงรสสลัดตับด้วยไส้ที่เตรียมไว้ ผัดจานให้ละเอียดและให้บริการ อาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด
6
แม่บ้านบางคนใส่แชมเปญทอดลงในสลัด มันเปิดออกอร่อยมาก แต่ยากสำหรับท้อง คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของขนมโดยเปลี่ยนแครอททอดเป็นเกาหลี หัวหอมไม่สามารถทอดได้ แต่จะลวกด้วยน้ำเดือด ความลับดังกล่าวช่วยในการกระจายรสชาติที่คุ้นเคยของจานเพิ่มความน่าสนใจ